Consiglio sul vino: decifrare il codice del sake
In superficie, sembra facile collegare le basi del vino e del sakè. Come i vigneti sono per il vino, così le risaie sono per il bene. Entrambe le bevande vengono fermentate; entrambi sono portati alla vita attraverso l'interazione tra tradizione e tecnologia moderna supervisionata da Per Saperne Di Più