Il rame è sicuro per il vino?

È uno strumento eccellente per i viticoltori biologici. Ma il solfato di rame è davvero sicuro per i vigneti? Una nuova spinta da parte dei leader europei per ridurre, ed eventualmente eliminare, i composti del rame utilizzati dai viticoltori biologici e biodinamici sta creando il futuro della viticoltura biologica Per Saperne Di Più

Costco incontra i Millennials

Mentre i rivenditori di mattoni e malta lottano per corteggiare la generazione Millennial che preferisce fare acquisti online, Costco continua a prosperare con il suo fascino singolare, incluso avere una cosa che i Millennial amano: tutto il vino. Ben O'Do, editore associato di Wine Spectator Per Saperne Di Più

Capire l'odore di fumo

Mentre le regioni vinicole di tutto il mondo, tra cui Napa, Sonoma e Mendocino, oltre a Spagna e Portogallo, affrontano gli effetti immediati di incendi devastanti, la minaccia di contaminazione da fumo è una lenta combustione. Come influisce sui vigneti e sul vino? Per Saperne Di Più