'I Millennials uccideranno Costco?' si chiedeva a Washington Post titolo qualche mese fa. Non è stata proprio la prima storia a mettere in dubbio come i rivenditori di grandi dimensioni potessero adattarsi a una generazione dipinta come allergica alla corsa al supermercato e al giorno del centro commerciale, preferendo fare acquisti online per qualsiasi bene di consumo più piccolo di una Kia Sorento, dai libri alla birra. . Costco si sarebbe presumibilmente unito ai ranghi degli asciugamani di carta, dei diamanti e dell'istituzione del matrimonio per essere abbattuto dalla generazione perniciosa.
Come in risposta, il 7 giugno Nasdaq ha pubblicato un suo articolo di Costco: 'Perché le azioni di Costco (COST) hanno raggiunto un nuovo massimo giovedì' Da allora il COSTO ha guadagnato ulteriormente. In effetti, tra i rivenditori, Costco è sui generis in molti modi che attirano la demografia Millennial. L'anno scorso, è stato ampiamente riportato che Costco aveva superato Whole Foods come principale rivenditore di prodotti alimentari biologici del paese in termini di valore. Costco sottolinea notoriamente salari equi, buona assicurazione sanitaria per i dipendenti, filantropia aziendale e altre pratiche che ora archiviamo sotto l'egida della 'sostenibilità'. Una miriade di studi hanno dimostrato che i Millennial aprono i loro portafogli per aziende e prodotti che considerano etici.
Costco, ovviamente, ha un'altra cosa che i Millennial amano: tutti il vino . Costco è uno dei più grandi rivenditori di vino del pianeta. Tra i suoi concorrenti, Walmart ha debuttato un'etichetta di vino della casa a maggio —15 anni dopo Costco. Amazon, nonostante decenni di tentativi di entrare nel settore delle bevande, lo ha fatto proprio nessuno del vino .
John Granen e Mary Walker Head acquirente di vino, birra e liquori Annette Alvarez-Peters ha guidato la crescita di Costco in una centrale elettrica del vino, ora l'azienda guarda alla prossima generazione di clienti.L'ultima volta ho fatto il check-in con Annette Alvarez-Peters, capo acquirente di vino, birra e liquori di Costco tre anni fa . La vendita al dettaglio online è maturata notevolmente in quel periodo ei Millennial hanno tre anni in più, tre anni in più di probabilità di fare acquisti in stile familiare e tre anni più avanti nella loro vita vinicola. Il vino Costco si era evoluto e, se sì, come?
Alcune delle innovazioni di Costco stanno appena arrivando alla navata del vino. Secondo Alvarez-Peters, 'Non abbiamo ricevuto molte richieste per trasportare vini biologici, ma continuiamo a testare diversi articoli'. Costco inoltre non vende vino online, 'in questo momento'. Ma nell'ottobre 2017, il rivenditore ha collaborato con l'app di consegna Instacart per vendere altri generi alimentari online e 'con questa iniziativa, abbiamo visto più iscrizioni con il gruppo demografico Millennial'.
quanti bicchieri di vino in bottiglia
Forse la cosa più intrigante erano le mosse che Alvarez-Peters aveva fatto di recente con il marchio di vino della casa dell'azienda, Firma Kirkland , 'i vini che sviluppiamo [per] aiutare i nostri membri a sperimentare varie regioni vinicole.' Era il bevitore scoprire crudo Champagne e Châteauneuf-du-Pape nel 2015 pronto per approfondire crudo Chablis e Gigondas? Esattamente così: le ultime offerte di Kirkland di Costco coprono praticamente il mondo delle regioni e degli stili di prestigio emergenti ricercati dall'avventuroso amante del vino di media esperienza nel 2018, ma a circa la metà del tipico prezzo richiesto.
Entrare a far parte del Kirkland Châteauneuf è davvero un Gigondas, realizzato da Guillaume Gonnet , il giovane e dinamico vigneron del Rodano la cui tenuta di famiglia è il Domaine Font de Michelle . I Gigondas meno costosi che abbiamo recensito l'anno scorso hanno registrato $ 26, il vino Gonnet / Kirkland è $ 15. Anche Kirkland si è recentemente avventurato in Chablis: è una bottiglia in buona fede da $ 15 Premier Cru Borgogna. Ora c'è una versione Kirkland del caro collezionista Brunello di Montalcino, a $ 25. E la Ribera del Duero Gran Reserva, un Tempranillo con più di cinque anni di età, costa $ 13.
Oltre a Gonnet, Costco ha recentemente aggiunto alcuni altri importanti collaboratori del vino, mi ha detto Alvarez-Peters. Forse il nome più audace dei nuovi partner, su un super toscano da $ 14, è Caiarossa , una tenuta che è recentemente salita ai massimi livelli di qualità nella sua categoria.
Anche altre cantine stanno mettendo i loro nomi e la loro esperienza dietro i vini Costco che scivolano in categorie vivaci a prezzi a una cifra. Il Kirkland Bordeaux Supérieur è ora prodotto a Chateau Petit-Freylon , Alvarez-Peters mi ha detto che il 2015 vende per 8 dollari e ha guadagnato 87 punti. Un rosé provenzale è diventato una necessità, ovviamente Kirkland è del Domaine de la Croix ($ 9 86 punti per il 2016).
Quindi, mentre Costco ei suoi vini continuano a battere la curva, andranno meglio che bene. Però ammazzeremo ancora il brunch.
migliori club del vino a cui aderire
Leggere la nostra precedente copertura sulle innovazioni apportate da Costco con i suoi vini Kirkland Signature.
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