Se gli chef sono le nuove rock star, perché le rock star non possono essere i nuovi chef? Nessuna ragione in teoria, tranne che la 'rock star' dietro il menu del pop-up Powamekka Café nel centro di Manhattan è un rapper, morto più di 20 anni fa. Il 7 aprile, leggenda dell'hip-hop della West Coast Tupac Shakur entrerà a far parte della Rock and Roll Hall of Fame e, per celebrare l'occasione, Sweet Chick, la destinazione di pollo nel Lower East Side, si trasformerà in un ristorante Tupac per il fine settimana.
Ma non è solo un Tupac- a tema ristorante: Il musicista una volta ha abbozzato un concetto dettagliato di ristorante 'tipico del sud' nei suoi taccuini. Il Powamekka immaginato, che includeva tocchi come servizi igienici etichettati 'Divaz' e 'Playaz' e persino un rave critico suggerito ('Gli esperti concordano:' Il nascondiglio perfetto per coloro che desiderano 2 sfuggire alla fredda realtà del mondo! '), Non è mai arrivato si realizzerà prima della morte di Shakur nel 1996. Ma vivrà brevemente questo fine settimana, servendo i cibi preferiti del rapper - polpettone, gumbo e ali di pollo fritte, secondo la sua tenuta - e le idee sulle bevande inventate da Shakur. Sweet Chick ha rivelato la lista a Unfiltered. Puoi goderti un 'Thugz Passion' (gin, Alizé, lime, gelato al melograno e champagne, servito in un colpo di stato), un 'Ghetto Russian' (latte condensato, Bailey's e Remy Martin, guarnire con noce moscata a scaglie - 'think Coquito with Cognac '),' Can of Sunkist ', la libagione analcolica preferita di Tupac e altri versi per ravvivare i lettori di New York Unfiltered che stanno sognando la California in questo momento.Ladro di bucato francese deve essere messo in cantina dietro serratura e chiave
Cosa c'è nel menu del Lavanderia francese ? Giustizia. Più di due anni dopo i ladri simili a Grinch ha rubato il Natale dalla famosa Napa Valley Thomas Keller ristorante, un co-cospiratore è stato condannato. Un giudice federale condannato Davis Kiryakoz , di Modesto, in California, a 15 mesi di carcere in seguito alla sua condanna per cospirazione per il trasporto di vino per un valore superiore a $ 500.000 rubato da tre aziende californiane: la lavanderia francese, Alexander's Steakhouse a Cupertino e Fine Wines International a San Francisco. Kiryakoz è stato anche condannato a pagare le sue vittime quasi $ 600.000 di restituzione.
Dovevi consegnarlo ai ladri, almeno, per conoscere il loro vino. Il team della lavanderia francese ha riferito di aver perso più di $ 300.000 di vino Wine Spectator Inventario vincitore di un Grand Award nel dicembre 2014, inclusi imbottigliamenti di fascia alta del Domaine de la Romanée-Conti, Screaming Eagle, Dom Pérignon e Jacques-Frédéric Mugnie. Gli sceriffi della contea di Napa hanno salvato la maggior parte delle bottiglie a Greensboro, Carolina del Nord, da un ignaro acquirente di vino. Con l'aiuto dell'FBI, gli sceriffi hanno rintracciato le vendite a Kiryakoz e, presumibilmente, a un secondo imputato, Alfred Georgis , che dovrebbe andare al processo il 1 maggio.
A Garden of Plenty of Rye alla Milano Design Week
Fresco di coordinare una partnership con musicisti pluripremiati e festival musicali di prim'ordine , Belvedere si sta dilettando in un diverso tipo di esperienza sensoriale, questa volta sulla scena della Milano Design Week dal 4 al 9 aprile. La star dello spettacolo è la designer floreale francese Thierry boutemy , che ha collaborato con appassionato di vino in scatola Sofia Coppola , per il film del 2016 Maria Antonietta e fotografo di moda Mario testino per il Voga copertina di Lady Gaga ( più di una 'Ragazza Grigio' lei stessa ).
La presentazione del Belvedere Garden mette in mostra la segale come componente di base (molto simile alla vodka stessa) insieme ad altri ingredienti trovati nel cocktail dell'evento (erbe, agrumi) in una serie di archi floreali arrotondati che Boutemy ha installato nel Palazzo Borromeo d'Adda a Milano.
'Cerco di raccontare storie autentiche e creare bellissime poesie con il mio lavoro, evocando emozioni che sono radicate nel minimalismo', ha detto Boutemy in una e-mail a Unfiltered. “Spesso bastano pochi ingredienti per creare poesia, proprio come Belvedere Vodka. L'installazione è un cenno a quella filosofia. ' Il giardino è aperto fino al 9 aprile.
Pagaia per le aste in Italia e Oregon
Il 9 aprile, il Comitato Grandi Cru d’Italia ospiterà una nuovissima asta di beneficenza presso la più grande mostra italiana di vini e liquori, Vinitaly (dove Wine Spectator sarà presente anche per la nostra degustazione OperaWine dei migliori produttori del paese). L'asta, che si terrà nel cinquecentesco Palazzo Giusti del Giardino di Verona, presenterà bottiglie di grande formato e annate storiche su 97 lotti, riunendo 100 produttori di fama internazionale.
Oltre a diversi lotti di Grandi Cru da 100 bottiglie, saranno in palio singoli vini come Antinori Solaia 2007, Bellavista Franciacorta Millennium Riserva Privata 1995 e Bertani Amarone Classico 1967 e 1981. Una parte del ricavato dell'asta andrà al Dynamo Camp, il primo campo di terapia ricreativa in Italia per giovani affetti da malattie gravi e di lunga durata.
Gli osservatori dell'asta possono anche essere rallegrati per sapere di un recente successo negli Stati Uniti. Il 1 ° aprile, la seconda asta annuale Willamette: The Pinot Noir Barrel a Newberg, Oregon, ha raccolto $ 472.000, il tutto in un'asta dal vivo di 80 minuti. Ospitata e beneficiaria della Willamette Valley Wineries Association, un'organizzazione senza scopo di lucro la cui missione è aumentare il riconoscimento della regione della Willamette Valley, la festa di quest'anno ha caratterizzato l'annata 2015 di 69 produttori dell'Oregon. A $ 20.000, il lotto più venduto della serata è stato di 5 casse di Pinot Nero 2015 di Antica Terra. 'Il comitato d'asta è sollevato dal fatto che il secondo anno abbia eguagliato il successo del primo anno' David Adelsheim dell'omonima azienda vinicola e cochair all'asta, ha detto a Unfiltered in una e-mail. 'Ci è voluta un'industria del vino estremamente collaborativa con le migliori cantine disposte a lavorare insieme per creare l'evento e attirare gli offerenti.'
Aubrie LeGault Pat Dudley di Bethel Heights (a sinistra) e David Adelsheim hanno co-presieduto l'asta del 2017.Ti piace Unfiltered? Il meglio della raccolta di bevande di Unfiltered nella cultura pop ora può essere recapitato direttamente nella tua casella di posta ogni due settimane! Iscriviti ora per ricevere la newsletter Unfiltered e-mail, contenente gli ultimi scoop su come il vino si interseca con il cinema, la TV, la musica, lo sport, la politica e altro ancora.