L'esperto di Wine Spectator elenca i nomi ei volumi di varie bottiglie di vino di grande formato, dal magnum fino all'enorme nebucodonosor. Per Saperne Di Più

Quindi hai comprato del vino che non hai intenzione di bere subito. Ora cosa ne fai? Se stai acquistando vini di fascia alta per l'invecchiamento a lungo termine, dovresti investire in una conservazione di livello professionale. Ma la maggior parte dei vini si degusta al meglio entro pochi anni Per Saperne Di Più

Nel percorso verso la raccolta del vino, quattro approcci distinti, tenendo conto del tuo stile di vita e del tuo budget, aiutano a mappare il viaggio verso la tua cantina ideale. Peter D. Meltzer, redattore collaboratore di Wine Spectator, li espone. Per Saperne Di Più

Quattro collezionisti in tutto il paese condividono le storie dietro le loro cantine, con i consigli di designer professionisti su come pianificare e realizzare uno spazio che amerai per la vita Per Saperne Di Più

L'esperto di vini residente di Wine Spectator, il dottor Vinny, spiega quali temperature sono ottimali per la conservazione del vino a lungo termine e per servire il vino. Per Saperne Di Più

Stai pensando di vendere alcuni dei tuoi preziosi vini? Il valore della tua cantina dipende da quanto qualcuno pagherà per questo. E se stai seguendo la rotta dell'asta, aspettati che pochi dollari vengano rasati dal prezzo finale di aggiudicazione, cosa con le spese del mittente, assicurano Per Saperne Di Più

L'esperto di Wine Spectator considera alcune delle variabili coinvolte nella decisione di raffreddare una bottiglia per la conservazione e / o il servizio. Per Saperne Di Più

L'esperto di Wine Spectator considera vari metodi per conservare le bottiglie di Champagne e altri vini spumanti dopo che sono state aperte. Per Saperne Di Più

Zachys ha venduto all'asta 250 casse di vino provenienti direttamente dalla cantina di Lafite Rothschild di prima crescita di Bordeaux, comprese 11 bottiglie del XIX secolo. Per Saperne Di Più

A pochi mesi dal suo ritiro dalle corse automobilistiche, Danica Patrick ha spostato la sua carriera di vinificazione in una marcia in più. Il recorder su entrambi i circuiti IndyCar e NASCAR sta anche trascorrendo più tempo nella sua casa in Arizona, preparando la cena per gli amici o le cialde Per Saperne Di Più

Uno sguardo al modo in cui il giudice di Top Chef e sua moglie, la regista Lori Silverbush, hanno restaurato una storica brownstone. Nella loro nuova dimora, lo chef di Craft, Riverpark e Template Court ha ottenuto una cucina a tutta altezza, una griglia a legna, un giardino e una cantina per il vino. Per Saperne Di Più

L'esperto di Wine Spectator descrive le differenze, in senso stretto, tra una cantinetta utilizzata per la conservazione a breve termine e una cantina utilizzata per la conservazione a lungo termine. Per Saperne Di Più

L'esperto di Wine Spectator descrive alcuni dei vantaggi e degli svantaggi delle unità di raffreddamento del vino che utilizzano la tecnologia del compressore o termoelettrica. Per Saperne Di Più

Ospitare una collezione di vini personale a New York City pone una serie di sfide: spazi limitati, affitti alle stelle e codici di costruzione draconiani ostacolano i sogni dei cacciatori di bottiglie della Grande Mela. Ma come la cultura del vino diventa sempre più radicata in America's più Per Saperne Di Più

L'esperto di Wine Spectator, il dottor Vinny, spiega come le aste in botte e quali commissioni sono associate all'invecchiamento e all'imbottigliamento del vino. Per Saperne Di Più

Sotheby's New York ha messo all'asta 20.000 bottiglie di vino pregiato e raro dalla cantina del collezionista miliardario Bill Koch in una vendita di tre giorni dal 19 al 21 maggio. Wine Spectator riferisce della vendita finale di $ 21,9 milioni, che è stata una delle più alte di sempre ach Per Saperne Di Più

Quando il martello è sceso sulla straordinaria vendita di una bottiglia di Château Lafite del 1869, la storia è stata fatta. Stimato per raggiungere $ 8.000, è stato venduto per $ 233.972, rendendola la bottiglia di vino più costosa del pianeta. La vendita di 2.000 bottiglie direttamente da Lafi Per Saperne Di Più

L'esperto di Wine Spectator considera i pro ei contro dell'utilizzo di un frigorifero da cucina per la conservazione del vino. Per Saperne Di Più

L'esperto di Wine Spectator offre consigli sulla pulizia dei frigoriferi per vino. Per Saperne Di Più

L'esperto di Wine Spectator, il dottor Vinny, spiega come si forma la condensa e cosa potrebbe indicare su un frigorifero per vini. Per Saperne Di Più