Quanto è secco il Prosecco?
L'esperto di Wine Spectator, il dottor Vinny, spiega le categorie di dolcezza del vino spumante e cosa aspettarsi dai Prosecchi italiani. Per Saperne Di Più
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L'esperto di Wine Spectator, il dottor Vinny, spiega l'anidride carbonica nel vino, la fermentazione secondaria e dove si formano le bollicine dello Champagne. Per Saperne Di Più
L'esperto di Wine Spectator, il dottor Vinny, spiega in che modo il congelamento influisce sul vino spumante, incluso l'impatto della carbonatazione. Per Saperne Di Più
L'esperto di Wine Spectator spiega quali sono le varie categorie di Champagne e suggerisce alcuni altri stili di spumante che gli amanti degli champagne più dolci potrebbero apprezzare. Per Saperne Di Più