I legislatori propongono di vietare la spedizione diretta in cantina attraverso centri di distribuzione, che gestiscono la logistica per le piccole aziende vinicole; la corte federale sostiene il divieto del Missouri ai commercianti di vino fuori dallo stato Per Saperne Di Più

Wine Spectator raccoglie le ultime notizie del Restaurant Award per gli amanti del vino, tra cui la partenza dello chef Brady Williams dal vincitore del Seattle Grand Award Canlis, un'apertura greca dello chef di Chicago Doug Psaltis e un nuovo locale italiano di un gruppo di San Diego. Per Saperne Di Più

The Glass Fire ha consumato più di 42.500 acri, con cantine storiche, vigneti e resort sul suo cammino. Anche Behrens, Burgess, Calistoga Ranch, Chateau Boswell, Fairwinds e parti del Castello di Amarosa e Sterling sono stati danneggiati. Per Saperne Di Più

Cosa succede quando rosato e Prosecco si incontrano? Una nuovissima categoria di spumanti italiani, in arrivo nel 2021. Dopo aver ascoltato scettici e sostenitori, il collaboratore di Wine Spectator Robert Camuto condivide la sua opinione sul futuro di 'Rosécco'. Per Saperne Di Più

I professionisti del vino alle prese con la perdita degli odori correlata a COVID temono di perdere il lavoro e il proprio sostentamento; I sommelier e i produttori di vino francesi hanno chiesto la priorità dei vaccini Per Saperne Di Più

Costco Wholesale Corp., la catena di club di magazzino che è diventata il più grande rivenditore di vino della nazione, sta sfidando il sistema di distribuzione di alcol nel suo stato di origine di Washington. In una causa intentata feb. Per Saperne Di Più

Wine Spectator raccoglie le ultime notizie del Restaurant Award per gli amanti del vino, tra cui il nuovo locale greco dello chef Michael Mina a Miami, la chiusura di Post 390 a Boston e l'apertura di un gruppo di Chicago ad Austin, in Texas. Per Saperne Di Più

Dalle macchie alle preoccupazioni più serie, oltre ai modi per aiutare con entrambi, ecco cosa gli amanti del vino devono sapere su come la loro bevanda preferita influisce sulla loro salute dentale. Per Saperne Di Più

Gli incendi a Napa, Sonoma, Santa Cruz e Santa Lucia stanno bruciando senza controllo, minacciando cantine, vigneti e migliaia di case. Per Saperne Di Più

Secondo uno studio pubblicato questa estate sulla rivista medica Atherosclerosis, due bicchieri di vino rosso a cena per notte possono fornire più sollievo alle arterie infiammate e ostruite rispetto a due bicchierini di gin. Per Saperne Di Più

Bernard 'Bern' Laxer, fondatore del ristorante Bern's Steak House di Tampa, in Florida, che dal 1981 ha ricevuto il Grand Award di Wine Spectator per la sua carta dei vini, è morto il 31 agosto nella sua casa di Tampa. Aveva 78 anni. Per Saperne Di Più

Nei test di laboratorio, i tannini hanno bloccato un enzima che il coronavirus utilizza per replicarsi Per Saperne Di Più

La crescente azienda vinicola premium, che possiede i marchi da Decoy a Kosta Browne, ha presentato un deposito preliminare alla SEC per raccogliere capitali attraverso un'IPO Per Saperne Di Più

L'asta inaugurale del vino della biblioteca dell'organizzazione no profit offre lotti irripetibili delle migliori aziende vinicole di Napa per sostenere i suoi sforzi filantropici Per Saperne Di Più

L'agenzia statale di valutazione del rischio per la salute conclude che le sostanze chimiche nel caffè non rappresentano una minaccia significativa. Per Saperne Di Più

Con i ristoranti chiusi ei negozi chiusi, i casari e i commercianti sono alla ricerca di nuovi modi per sopravvivere Per Saperne Di Più

In questo momento, se vuoi due bicchieri di vino diversi in un ristorante dello Utah, faresti meglio a non averli seduti sul tuo tavolo nello stesso momento. E se non hai finito quella bottiglia di vino che hai ordinato con la cena, non aspettarti di portare a casa ciò che è rimasto Per Saperne Di Più

Finora vigneti e aziende vinicole hanno evitato gravi danni da incendi e fumo, ma il pericolo rimane per le valli Willamette e Rogue. Per Saperne Di Più

La pandemia di coronavirus ha costretto i ristoranti a chiudere e licenziare i dipendenti. Ma chef e sommelier stanno diventando creativi per servire i clienti e mobilitare l'industria Per Saperne Di Più

Wine Spectator raccoglie le ultime notizie del Restaurant Award per gli amanti del vino, tra cui un nuovo chef del vincitore del Grand Award Commander's Palace a New Orleans, il ritorno dell'ammiraglia di New York City di City Winery, una chiusura Wolfgang Puck a Detroit e altro ancora. Per Saperne Di Più