Caro dottor Vinny,
Durante l'apertura di una bottiglia di vino, il tappo è finito all'interno della bottiglia. Adesso cosa devo fare? Posso trasferire quel vino in un'altra bottiglia? È sicuro?
—Thiyagu, India
Caro Thiyagu,
Questo può accadere a volte, ma se sembra che stia accadendo molto spesso, potresti voler dare un'occhiata più da vicino al tuo cavatappi. I cavatappi spessi e opachi possono spingere il tappo all'interno, non estrarlo. Prestare particolare attenzione con le bottiglie di vino più vecchie —I tappi possono restringersi, motivo per cui consiglio un apriscatole ah-so a due punte, che estrae un tappo in modo più delicato.
Se il tappo cade nella bottiglia, non è un grosso problema. Basta versarci intorno, usando qualcosa come un filtro da caffè o un setaccio per rimuovere eventuali pezzi di sughero se ce ne sono.
Esistono alcuni strumenti per rimuovere i tappi in questi scenari: sembrano lunghi e sottili pinze. Ho anche provato un trucco annodando un nodo in un pezzo di spago spesso e avvolgendolo attorno al tappo per estrarlo, ma queste cose richiedono molto tempo e non è garantito che funzionino. Preferisco passare il tempo a bere vino piuttosto che ad agitarmi con il tappo!
—Dr. Vinny