Il golfista professionista Ernie Els ha acquistato una tenuta vinicola per creare una casa permanente per i suoi apprezzati Engelbrecht-Els , una joint venture con il viticoltore sudafricano Jean Engelbrecht di Riposo e pace Tenuta vinicola.
Els, originario del Sud Africa, e il connazionale Engelbrecht hanno acquisito la tenuta Webersburg dalla famiglia Weber, situata a solo un miglio a ovest di Rust En Vrede. Situata nella regione di Stellenbosch, la migliore regione del Sud Africa per la produzione di vino rosso, la tenuta comprende più di 95 acri di vigneti esistenti coltivati a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Shiraz. Engelbrecht aggiunge altri 12 acri di Cabernet Sauvignon, Malbec e Petit Verdot. Webersburg produceva Cabernet Sauvignon sotto la supervisione di recentemente in pensione L'enologo Meerlust Giorgio dalla Cia, sebbene quei vini non siano stati importati negli Stati Uniti.
Le prime due annate della Els-Engelbrecht Stellenbosch - 2000 e 2001 - hanno entrambe ottenuto 93 punti su Wine Spectator '>' Ecco perché abbiamo esaminato questa proprietà, perché è della dimensione giusta ', ha affermato Engelbrecht in merito all'acquisizione.
L'acquisizione ora dà al progetto e al suo enologo capo, Louis Strydom, il controllo completo sulla sua fonte di frutta. Il vino era stato ottenuto da una combinazione di uve acquistate dalla tenuta Webersburg e alcune colture Rust En Vrede.
Sul sito è presente un impianto di invecchiamento in botte, ma ancora nessuna cantina. Engelbrecht prevede di costruire una struttura vinicola in tempo per la vendemmia 2005.
Per saperne di più su Els-Engelbrecht:
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