Dopo aver bevuto una bottiglia di Barolo 2005 particolarmente rigida, qualcuno ha detto che il vino gli ha ricordato la madre. Abbiamo iniziato tutti a ridere e la nostra conversazione si è rapidamente deteriorata in un gioco per vedere quante somiglianze potevamo trovare tra vino e donne. I seguenti sono i file 7 esilaranti somiglianze tra vino e donne.
1. Così tanti tra cui scegliere
Come le donne, c'è un mare di stili e tipi di vino tra cui scegliere. Vuoi ridere tutta la notte? Prendi una bottiglia di bollicine. Cerchi una serata calda e invitante? Un Merlot dovrebbe essere al seguito. Ti interessa essere sfidato e ti viene detto cosa fare? Trovati una bottiglia di Barolo e preparati per i tannini gommosi. Vuoi qualcosa di sexy ed economico? Malbec .
2. I buoni vengono presi
A volte in amore vale la pena aspettare le cose migliori. Nel caso del vino, potrebbe significare che ti struggi per un vino che è già altamente assegnato . Il vino non è un mercato omogeneo, quindi quando qualcosa diventa popolare, diventa anche scarso. Per questi vini speciali dovrai impegnarti in un wine club e possibilmente in una lista d'attesa. Ad esempio Sea Smoke, a Santa Rta. Colline Pinot Noir , ha una lista d'attesa che dura circa 5.000. Preparati a combattere per quello che vuoi.
3. Ti costa un braccio e una gamba
Entrare nel vino è un alto investimento . Ci sono notevoli sbalzi di qualità quando si passa da un vino da $ 10 a $ 20, $ 40, $ 60 e così via. Molte persone pensano che sia un vino che costa oltre $ 100 è solo un trofeo gratuito. D'altra parte, puoi ottenere molto di più da una bottiglia di Cabernet Sauvignon da $ 40 che da una bottiglia da $ 10. Perché spendiamo di più per avere del buon vino? Scopriamolo:
- Le uve di alta qualità sono costose. Il Cabernet Sauvignon di Rutherford a Napa costa più di $ 8.000 per tonnellata di uva. Una tonnellata di uva produce circa 60 casse di vino. Significa che l'uva da sola costa quanto $ 11,50 a bottiglia .
- Botti di rovere inutilizzate di alta qualità. Alcuni barili di vino spediti dalla Francia possono costare $ 4.000 al barile. Un barile fa circa 24 casse, questo è un altro $ 13,75 a bottiglia .
- Se il tuo vino è in una bottiglia con un tappo e un'etichetta, basta etichettarne un'altra $ 3 a bottiglia per buona misura.
4. Alcuni invecchiano più graziosamente di altri
Trovi uno storditore di un vino e investi in un intero caso. Dopo circa un anno, apri una bottiglia solo per scoprire che non è così bella come ricordi. La maggior parte dei vini sul mercato non cantina bene. I vini che invecchiano bene sono spesso goffi per diversi anni, forse anche poco ruvido intorno ai bordi inizialmente.
5. Preferisci una casa stabile e sicura
Piace * ahem * alcune donne, il vino ama annidare. Il vino non vuole essere toccato, commosso, molestato, surriscaldato , troppo freddo o non apprezzato. Affinamento a lungo termine dei vini richiede la massima cura ed è spesso affidata a professionisti della gestione. Anche quando tu apri una bottiglia di vino da gustare, c'è una tecnica socialmente accettabile che richiede una certa abilità. È anche possibile sottomettere un volatile bottiglia di champagne con un tocco delicato e un po 'di sicurezza.
Elementi essenziali per l'apprendimento del vino
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Acquistare ora6. Gli esotici sono intimidatori, ma i domestici sono meno entusiasmanti
I vini esotici sono eccitanti perché sono un'istantanea di una parte sconosciuta del mondo. Mentre la non familiarità è eccitante, molti vini stranieri sono un gusto acquisito. Trovare il motivo per apprezzare ogni diverso sapore di vino è una delle parti più impegnative dell'apprendimento del vino. Per questo motivo, le persone tendono ad attenersi a ciò che già conoscono e gli piace. Poiché la maggior parte dei bevitori di vino inizia il loro viaggio nel vino con i domestici, è qui che risiede la nostra lealtà.
Alcuni giovani punk. Vino australiano .
7. I gusti si evolvono man mano che cresci
I tuoi gusti si evolveranno mentre continui a esplorare e provare nuovi vini. All'inizio un Malbec voluttuoso potrebbe sedurti, ma alla fine potresti ritrovarti a innamorarti di un grazioso Riesling che stuzzica il tuo palato e sfida i tuoi sensi. È solo una parte del tuo viaggio nel vino . Probabilmente avrai alcuni preferiti, ma i tuoi gusti fluttueranno di giorno in giorno nel tempo.
Bonus: buono per la tua salute
Il vino fa bene alla tua felicità. Gli antociani nel vino hanno grandi benefici per la salute del cuore (si trovano nei frutti rossi / blu). Il vino con moderazione ha dimostrato di ridurre lo stress, soprattutto dopo una lunga giornata! Tuttavia non lo fanno in ritardo o farai il tuo mal di testa. Prenditi il tuo tempo con il vino, hai tutta la tua vita per godertelo.