Tatuatore delle star, diventato vinaio Scott Campbell ha voluto festeggiare le ultime uscite dei suoi Vini Salvati a una festa chill house, con del buon cibo preparato dal suo buon amico. Quindi la scorsa settimana, ha fatto proprio questo ... tranne che la 'casa' era un paesaggio di feste techno-futuristico nel centro di Manhattan, e il suo 'buon amico' era il maestro del Major Food Group, 2017 Wine Spectator Sfida degli chef concorrente e 15 dicembre 2017, copertina del numero Mario Carbone .
quante once ci sono in una bottiglia da 750 millilitri
Save Wines Unfiltered ha deciso di non farsi tatuare sul collo 'Drink Like Nobody's Watching'.Festaioli al Soho's World of McIntosh Townhouse, ambientazione per il quartier generale di 'fsociety' nella seconda stagione del thriller psicologico di USA Network Mr. Robot —Oohed and ahhed al Carbone che cucina per la folla e Campbell inchiostrando cinque fortunati festaioli con nuovi design, lavando il tutto con la miscela di rosé e rossi della California salvati 'Magic Maker' che l'artista è stato dilettarsi nel vino dal 2013 .
Sebbene Unfiltered non se ne sia andato tatuato, abbiamo avuto la possibilità di frequentare gli amici della vita reale Campbell e Carbone, che hanno chiacchierato del loro reciproco amore per nosh e tatuaggi. Si scopre che Carbone ha una manica completa per gentile concessione di Campbell che ha detto a Unfiltered che a volte entra nel negozio di Campbell e viene inchiostrato con qualsiasi cosa l'artista sogna quel giorno. Restituendo il favore, Carbone ha aiutato Campbell con una prenotazione dell'ultimo minuto una o due volte, salvando la giornata, ad esempio, nell'anniversario di Campbell con sua moglie, attore-regista-sceneggiatore. Lake Bell .
La star cinese dello schermo Zhao Wei porta lustro alla tenuta di Bordeaux Sting diventa un Saint-Emilionian onorario, canta la canzone 'Bottle'
Zhao Wei (aka Vicky zhao ) è una delle più grandi celebrità cinesi - una star del cinema, regista, cantante e metà di una coppia di potere miliardario - quindi, alla moda dell'élite cinese dei primi anni '10, lei ha acquistato una tenuta a Bordeaux nel 2011 . Ma lo Château Monlot, la sua proprietà di 21 acri, è diventato un progetto di passione e una seconda casa per Zhao e la famiglia. La scorsa settimana, ha organizzato una festa a Bordeaux con i migliori di loro per celebrare il completamento del suo progetto durato anni per rinnovare e modernizzare completamente il castello e le cantine. 'Non ho scelto St.-Emilion', ha detto Zhao a Unfiltered alla festa. 'St.-Emilion ha scelto me.'
Anne Lanta Sting ottiene un certificato dallo stesso St. Emilion mentre Zhao Wei osserva. (Scherzo, quello è Hubert de Boüard di Château Angélus!)A disposizione anche per festeggiare il debutto del nouveau Monlot: importanti enologi europei Jean-Claude Berrouet (l'ex artigiano di Pétrus che si consulta per Zhao), e Puntura , che fu introdotto quella notte nella giurata di Saint-Emilion, una società secolare e non così segreta di Saint-Emilioniani vestiti di mantello e tonaca e amici del vino . 'Ho suonato a Bordeaux molte volte, ma non sono mai stato in campagna,' il cantante-vignaiolo ha detto a Unfiltered. 'Conosco la tradizione e la storia di questo buon vino, quindi è bello essere invitato qui come collega viticoltore.'
Anne Lanta Monlot sfoggia un look vintage-chic sul tappeto rosso.Zhao, che ha raggiunto la celebrità nel dramma televisivo di successo La mia bella principessa e ha continuato a recitare in film di successo come Shaolin Soccer , Pelle dipinta e Perso a Hong Kong , ha visitato per la prima volta Bordeaux nel 2008, da allora ha acquisito Château La Vue a St.-Emilion e anche Château Senailhac, un Bordeaux Supérieur.
Berrouet ha caratterizzato la sua missione a Monlot come la creazione di un'identità per il vino che rifletta i tre tipi di terreno e le varietà di uva della tenuta. 'Voglio che questo vino racconti la sua storia terroir ', Ha detto Berrouet a Unfiltered. 'Voglio trovare un'armonia tra l'espressione aromatica e la struttura.'
Dopo una cena dallo chef Christian Le Squer di Le Cinq di Parigi, gli ospiti sono stati trattati con fuochi d'artificio e un'esibizione improvvisata di Sting, il cui 'Message in a Bottle' è diventato recentemente un punto fermo al tutte le migliori feste del vino .
La polizia ha congelato i ladri di vino che hanno spremuto lo chef Jean Sulpice
In tutta la Francia, mentre le nevi si sciolgono e i fiori sbocciano, puoi sentirlo nell'aria: Stagione delle frodi sul vino è arrivato alla fine e la stagione dei furti di vino si sta aprendo.
Finora, tuttavia, la primavera è stata promettente per le forze di Winejustice: il 4 aprile, i gendarmi nella zona di Lione hanno abbattuto un gruppo di otto persone che avrebbero commesso almeno sette furti nella regione. La vittima più importante: Auberge du Père Bise, una destinazione epicurea sulle rive del lago di Annecy, dove lo chef decorato Jean Sulpice e sua moglie somm, Magali , aveva perso 494.000 dollari di vino in un raid notturno pochi giorni dopo aver guadagnato due stelle Michelin. Ma seguendo gli indizi delle riprese delle telecamere di sicurezza, la polizia ha eseguito un pungiglione che ha catturato i sospetti e più di 200 delle 320 bottiglie rare e vecchie prese dai Sulpices, comprese le cache di Pétrus, Guigal, Yquem e Lafite. Sulla pagina Facebook della locanda, Sulpice ha scritto di 'grande sollievo e molta emozione', ringraziando la polizia per la loro diligenza. 'È stato appena salvato un secolo di lavoro.'
I presunti razziatori della cantina, come i ladri di lavanderie francesi del 2014 , ora affrontano un periodo difficile per il crimine del vino: fino a 10 anni, secondo France Blue . Speriamo in un criminalmente mite pochi mesi prima dei giorni canini dell'estate - stagione degli atti vandalici —Sono su di noi.
Azione all'asta in Oregon quando Willamette Pinots ottiene un'offerta fino ai prezzi della Borgogna
La scorsa settimana, l'annuale 'Willamette: The Pinot Noir Auction' della Willamette Valley Wineries Association è tornata per il suo terzo giro, più grande e migliore che mai, raccogliendo oltre $ 800.000 per l'organizzazione. Con oltre 80 lotti di vino e un aumento del 50% della partecipazione degli offerenti nell'ultimo anno —L'evento è servito da vetrina per Annata 2016 dell'Oregon , un successo strepitoso secondo il presidente d'aste e il viticoltore Soléna Laurent Montalieu .
Willamette Valley Wineries Association Un seminario all'evento con Steve Doerner di Cristom, Laurent Montalieu di Soléna e Lynn Penner-Ash'Ci siamo incaricati di creare questo evento con l'idea di rendere completamente vera l'equazione 'Pinot Noir è uguale a Willamette Valley'', ha detto Montalieu a Unfiltered. '[L'annata 2016] diventerà un nuovo punto di riferimento di ciò che la Willamette Valley può fare con il Pinot Nero.'
Se i lotti migliori sono indicativi, potremmo davvero aver raggiunto un punto in cui i migliori dell'Oregon possono andare a prendere i soldi della Borgogna. Il lotto principale, 5 casse di Antica Terrica Alder Creek Pinot Noir, venduto per $ 33.000 (che è $ 550 a bottiglia!). Anche lo Chardonnay ha avuto i suoi momenti brillanti, in particolare in un lotto di 5 casse di un vino collaborativo di Bethel Heights e Walter Scott Wines che è stato venduto per $ 12.000. 'Come in molte regioni del mondo dove [Pinot Nero e Chardonnay] sono fianco a fianco, ora stiamo anche dimostrando che lo Chardonnay che stiamo producendo nella Willamette Valley è rigorosamente di prima classe', ha detto Montalieu.
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