Il proprietario di Silver Oak Cellars sta acquistando Stonegate Winery nella Napa Valley e ne farà la nuova sede di Twomey Cellars, un'etichetta di Merlot di alto livello lanciata lo scorso anno.
Ray Duncan, co-fondatore e proprietario di Silver Oak, ha detto che la vendita è nelle sue fasi finali e includerà la cantina e 17 acri di vigneti di Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc nella proprietà. Non sono inclusi nell'accordo il marchio Stonegate e il suo inventario esistente. Il prezzo di vendita non è stato reso noto.
Daniel Baron, l'enologo di Silver Oak, ha prodotto Twomey in una struttura in affitto. Le uve provengono dal vigneto di Duncan di 80 acri nel Soda Canyon, a est di Yountville.
'Twomey Cellars è un progetto della famiglia Duncan', ha detto David Duncan, figlio di Ray. «Mio padre, tre fratelli e io siamo tutti coinvolti. Twomey era il nome da nubile di mia nonna.
Duncan e il compianto Justin Meyer, il suo ex partner in Silver Oak, hanno acquistato la proprietà Soda Canyon nel 1999 come nuova fonte di uva per i vini Silver Oak. L'enologo Baron è rimasto impressionato dal Merlot, che rappresenta circa la metà del vigneto, e ha convinto Duncan a fare una deviazione dal vino firma della cantina - Cabernet invecchiato prevalentemente in rovere americano - e produrre un Merlot in uno stile più maturo, utilizzando rovere francese .
Il Twomey Merlot Napa Valley 1999 era l'etichetta '> Wine Spectator La scala di 100 punti. Recentemente sono state rilasciate circa 8.000 casse del 2000 Merlot e la famiglia Duncan mira a produrre fino a 12.000 casse all'anno.
Cantina Stonegate è stata fondata nel 1973 dalla famiglia Spaulding ed è stata acquistata nel 1997 dalla California Wine Co. Nel 2001 è stata completata un'ampia espansione e ristrutturazione della cantina. '> David Duncan ha detto che la famiglia ha scelto la cantina per ovvi motivi. 'È una struttura recentemente ristrutturata. Le dimensioni sono giuste, la sala degustazione è aperta al pubblico ed è un'ottima location. '
La cantina si trova in Dunaweal Lane, appena a sud di Calistoga, all'ombra di Sterling Vineyards. Duncan ha detto che Twomey sarà aperto per degustazioni tutti i giorni a partire dal 5 giugno.
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