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- Abbinamento vino e cibo
- Valutazione sensoriale
- California Cabernet
- Toscana
- Bordeaux
- Australia e Nuova Zelanda
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ABC della degustazione di vini
Segui questo corso rapido e saprai cosa cercare in un bicchiere di vino e come descriverlo.3 lezioni + 2 degustazioni passo passo
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Capire il vino
Gettare le basi per una vita di apprezzamento del vino valutare il vino, visitare le più importanti regioni in crescita del mondo e abbinare il vino al cibo. Inoltre, scopri come le decisioni relative alla viticoltura e alla vinificazione influiscono sul vino.10 lezioni + 10 degustazioni passo passo
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Abbinamento vino e cibo
Se hai avuto un abbinamento perfetto, hai sperimentato la magia. In questo corso imparerai le strategie per massimizzare le tue possibilità di fare buone o anche grandi partite. Svilupperai una comprensione approfondita del motivo per cui molte combinazioni funzionano e perché alcune no.1 lezione + 1 degustazione di componenti grandi
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Valutazione sensoriale
Gli esperti riconoscono, identificano e descrivono costantemente i vini. Come lo fanno? Come puoi migliorare la tua capacità di degustazione? Con questo corso di livello intermedio, vedrai - e annuserai e assaggerai - il vino in un modo completamente nuovo.3 lezioni + 5 degustazioni
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California Cabernet
Conosci i tuoi taxi della California. Scopri le differenze apportate dai livelli di prezzo e dalle regioni in crescita. Impara dai migliori produttori di vino ed esplora le importanti denominazioni.3 lezioni + 3 degustazioni
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Toscana
Trova la tua passione nel cuore della Toscana. Partecipa a questo seminario di approfondimento per comprendere sia lo stile classico che i vini new-wave dei migliori produttori toscani in regioni calde come il Chianti Classico, Montalcino e Bolgheri.3 lezioni + 3 degustazioni
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Bordeaux
Padroneggia le complessità del Bordeaux. Conoscere le classificazioni importanti, i vini da collezione e le occasioni. Assapora la differenza tra i vini delle zone chiave e vai dietro le quinte dei migliori castelli.3 lezioni + 3 degustazioni
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Australia e Nuova Zelanda
Da economici a collezionabili, i vini del sottosuolo offrono varietà e valore. Conosci le principali regioni in crescita e assaggia i diversi stili di vino.3 lezioni + 3 degustazioni
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