• Napa vintner Daryl Sattui 'S Castello di Amorosa , una replica di 121.000 piedi quadrati di un castello in stile toscano del XII secolo (e un'azienda vinicola funzionante) a Calistoga, in California, ora ha un altro titolo da aggiungere al suo curriculum: set cinematografico di Hollywood. A giugno, la cantina ha chiuso i battenti per una settimana per ospitare le riprese del prossimo lungometraggio di Walt Disney, Storie della buonanotte , dopo quasi un mese di preparativi durante i quali il castello fu trasformato in un borgo medievale completo di carri trainati da buoi, stalli da fabbro e ponte levatoio. Il film, che uscirà a dicembre, è una commedia familiare su un tuttofare dell'hotel, interpretato da Adam Sandler , che racconta alla nipote e al nipote storie della buonanotte che iniziano a diventare realtà. Disney ha selezionato Castello di Sattui, che aperto al pubblico lo scorso anno , per la sua autenticità: il castello di otto piani vanta affreschi e sculture originali, torri difensive, un fossato e persino una camera di tortura. Non filtrato può '>
• È ufficiale: prosecco è una parola. Il termine per spumante italiano è finalmente arrivato nel 2008 Dizionario Merriam-Webster , dopo essere apparso per la prima volta in una pubblicazione in lingua inglese nel 1881. Si aggiunge anche il Prosecco pescatarian (un vegetariano che mangia pesce) sforzo (Vodka di riso coreana) e fagioli di soia (semi di soia immaturi). Secondo Merriam-Webster, le parole legate al vino e al cibo stanno entrando nel lessico americano (e quindi nel dizionario) a un ritmo più veloce di qualsiasi altro momento nella storia del libro. Quando Unfiltered ha chiesto a Michael Belanger, un editore associato di Merriam-Webster , riguardo alle fonti che gli editori del dizionario utilizzano per trovare e verificare 'nuove' parole enogastronomiche, ha risposto: 'Oltre ad essere la nostra fonte numero uno per le parole legate al vino, Wine Spectator è stata una fonte molto produttiva di termini culinari e, in effetti, una vasta gamma di parole che si riferiscono ai viaggi e alla bella vita in generale. ' Belanger ha ammesso, tuttavia, che c'è sempre più lavoro da fare, dicendo: 'Potremmo essere un po' in ritardo quando inseriamo [il nome dell'uva] Viognier . '
'Qual è il problema? L'ho fatto in nome del buon vino!
• La scorsa settimana, quello della Scozia Edinburgh Evening News ha riferito che un uomo che era appena stato rilasciato dalla prigione in quella città ha deciso di vendere due bottiglie di vino per pagare il biglietto del treno che lo avrebbe riportato a casa a Liverpool, in Inghilterra. C'era solo un problema: aveva rubato il vino. Paul Quirk, 33 anni, senza un soldo dopo aver ottenuto la libertà, ha rubato due bottiglie di vino, il cui valore totale era l'equivalente di circa $ 14, da un negozio Threshers nella speranza di essere arrestato e rilasciato con un mandato di viaggio a casa. Invece, è stato arrestato per quattro settimane: a Edimburgo!
• Nel frattempo, in altre notizie di polizia, nove detenuti del carcere della contea di Robeson a Lumberton, Carolina del Nord, sono stati accusati la scorsa settimana di fermentazione di 'vino' a base di succo d'arancia dietro le sbarre, secondo il Fayetteville Observer .
O.J., dicono i funzionari della prigione, è spesso un ingrediente chiave nel fare hoosegow hooch. Secondo quanto riferito, i prigionieri hanno aggiunto cibi dolci dai loro pasti quotidiani alla loro bevanda improvvisata per facilitare la fermentazione. Unfiltered immagina che lo zucchero residuo nel 'vino in brocca' dei detenuti fosse da qualche parte tra l'arricciatura delle dita e l'ideale per il palato emergente di un bambino di 4 anni. Per ottenere i migliori risultati nel tuo gioco di golf, ti consigliamo di inserire il tappo prima di svuotare la bottiglia.
• Se, come Unfiltered, ti senti un po 'in colpa per aver regalato a papà un'altra cravatta la scorsa festa del papà, potresti prendere in considerazione l'idea di sorprenderlo (il giorno della presa della Bastiglia, qualcuno?) Con un nuovo SpoonStopper. Un cucchiaio ... cosa, chiedi? In termini di golf del 19 ° secolo, i 'cucchiai' erano l'equivalente del moderno legno da tre. NeverUnder, un rivenditore di cavatappi Laguiole con sede nel Connecticut, ha creato una linea di tappi per bottiglie ricavati dalle teste di antiche mazze da golf. Segato al collo, la vecchia testa del bastone è quindi dotata di un albero in carbonio e sughero. Papà può conservare il vino avanzato e allo stesso tempo mostrare i suoi oggetti d'antiquariato da golf. Al prezzo di circa $ 45 e sfoggiano le cicatrici di più di pochi round di golf, sono modellati da marchi classici tra cui Wilson, Spalding, Walter Hagen e Dunlop. Naturalmente, queste cose sembrano essere piuttosto pesanti, quindi anche se non ne abbiamo ancora testato uno, Unfiltered suggerisce di tenere le bottiglie con tappo a mazza dall'angolo del tavolo (o dal carrello da golf).