Il segreto per trovare del buon vino economico è accettare il fatto che il vino cambia ogni anno e che i grandi acquisti passano da regione a regione a seconda della qualità dell'annata. Negli anni buoni, tutti i vini hanno un ottimo sapore e negli anni cattivi, i vini economici ne risentiranno.
Se sei un amante di vini del nuovo mondo , le ultime 3 annate (2015, 2014, 2013) offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo. Ecco una sintesi di ottimi posti dove cercare i migliori vini rossi economici (nel nuovo mondo). Guardando avanti, scoprirai che l'annata 2015 è stata fantastica in Europa (Francia, Spagna, Portogallo, Italia), quindi se sei un vecchio mondo amante del vino, tieni gli occhi aperti per i vini rossi d'annata 2015.
I migliori vini rossi economici? (Edizione 2016)
Australia
Dal 2012, il dollaro australiano è stato molto forte e, per questo motivo, i prezzi dei vini australiani e kiwi sono stati alti. Dalla metà del 2015, tuttavia, il valore dell'AUD è diminuito e, per rendere le cose più entusiasmanti, ora ci sono 3 grandi annate in gioco. Ci sono molti vigneti commerciali in Australia, tra cui Riverina, Murray Darling e Riverland, quindi, se si individuano i vini Barossa , Coonawarra, Yarra Valley e Hunter Valley, è probabile che otterrai una qualità superiore.
- Cosa cercare: Shiraz, GSM Blends, Cabernet Sauvignon (South Australia e NSW) e Pinot Noir (Victoria)
- Annate: 2015 (maturo e morbido), 2014 (elegante), 2013 (maturo e ricco)
I migliori strumenti per il vino
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Acquistare oralo stato di Washington
Ogni anno dall'annata impegnativa del 2011, lo Stato di Washington ha preso a calci in culo per il vino rosso. Lo stato è cresciuto enormemente dal 2010 e vedremo più vini di Washington perché diversi grandi produttori ora dominano la produzione di vino nello stato (tra cui Gallo, Chateau St. Michelle e Precept Wine). Non per far scoppiare la bolla, ma dovresti sapere che se acquisti vino a buon mercato, stai quasi sempre acquistando un marchio da una grande azienda vinicola commerciale, quindi conoscili e scegli con saggezza.
- Cosa cercare: Blends stile bordolese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah (se siete fortunati), Rosé
- Annate: 2015 (maturo, un po 'tannico), 2014 (ottimo, maturo), 2013 (buono per Syrah)
California
La California sta soffrendo una siccità in corso, con uno degli anni peggiori mai registrati nel 2014. Quindi aspettatevi vini rossi intensi, concentrati e maturi. Ci sono alcuni produttori di allevamento a secco che producono vini eccezionali in tutto lo stato, ma non puoi davvero entrare in questi per meno di $ 15 a bottiglia. Come regola generale, prova a cercare vini dagli AVA globali di Central Coast, Sierra Foothills e North Coast per una migliore qualità.
- Cosa cercare: Petite Sirah, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero e Syrah
- Annate: 2015 (maturo, tannico), 2014 (raccolto piccolo concentrato), 2013 (buono per Cab, Merlot e Pinot)
chili
Mentre il Cile continua a capire se stesso (la dittatura è terminata solo 5 presidenti fa) vedremo più vino di qualità da più produttori indipendenti provenienti dal Cile. Nel frattempo, ci sono 7 grandi produttori (Concha y Toro, San Pedro, Montes, Emiliana, Veramonte, Lapostolle e Santa Rita) che controllano la stragrande maggioranza del vino cileno nel mercato statunitense. Quindi, sicuramente se stai acquistando vino di valore, sarà quasi certamente da una di queste cantine. Impara a conoscerli, familiarizza con le loro visioni e scegli con saggezza.
- Cosa cercare: Blend stile bordolese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère
- Annate: 2015 (bomba alla frutta), 2014 (ottimo), 2013 (ottimo)
Argentina
L'Argentina ha avuto annate piuttosto mediocri nel 2015 e nel 2014, quindi se sei un amante del Malbec inizia a comprare tutto il 2013 che puoi trovare. Se non puoi NON compra l'Argentina, pianifica di spendere un po 'di più per i produttori di qualità e le loro offerte Reserva di fascia alta saranno fantastiche.
- Cosa cercare: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Annate: 2013
Ultima parola: sull'acquisto di liquidazioni
Un altro modo per trovare ottimi vini economici è prestare attenzione al mercato del vino chiuso. Siti di offerte giornaliere come Vino di Cenerentola e WinesTillSoldOut eliminare i vini spumanti delle annate passate per un enorme risparmio (ma anche con grandi ribassi, la maggior parte sarà comunque superiore a $ 20). Se stavo cercando dei closeout nel 2016, avrei cercato l'annata 2010 dalla Francia e dall'Italia e il 2013 dalle regioni del Nuovo Mondo. Questi vini saranno perfettamente invecchiati e berranno bene in questo momento. Assicurati di prendere alcune bottiglie nel caso uno sia tappato a partire dal conservazione impropria.
- 2010: Italia, Francia
- 2013: Argentina, Australia, California, Portogallo
- 2012: Stati Uniti, Australia, Cile