Lavori nel settore del vino: una panoramica delle carriere nel vino

Bevande

Ti interessa un futuro nel settore del vino? Le persone appassionate alimentano l'industria del vino e c'è sempre spazio per le persone di talento. Ecco una panoramica dei diversi lavori e stipendi nel settore del vino in modo da poter trovare la tua soluzione unica.

Lavori nel settore del vino: una panoramica delle carriere nel vino

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Ci sono alcuni diversi settori industriali all'interno del business del vino. Oltre ai lavori primari elencati di seguito, esistono anche numerosi ruoli di supporto all'interno di ciascuno dei seguenti settori:

  1. Azienda vinicola
  2. Coltivatore / Gestione del vigneto
  3. Broker / rivenditore
  4. Distributore / importatore
  5. Ristorante / Ospitalità

Lavori in cantina

Meagan Frank

Meagan Frank, enologo presso Dr. Konstantin Frank in New York. di Segno di Rachel

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Le cantine variano in dimensioni da piccole imprese a conduzione familiare a grandi sindacati. I lavori in cantina si concentrano tutti aspetti dell'industria del vino, dalla produzione alla commercializzazione. Se lavori per un'azienda vinicola, il tuo focus sarà su un singolo marchio (o gruppo di marchi).

Chi è l'ideale per questo lavoro? I lavori in cantina sono ideali per le persone che cercano un'occupazione stabile a lungo termine e una comunità.

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Lavori e stipendi

Team di vinificazione: Un lavoro per le poche persone là fuori che amano l'attività fisica e mentale. I lavori in cantina sono a tempo pieno e le ore possono essere un po 'folli durante la stagione del raccolto. Ne vale la pena quando tutto va per il verso giusto.

  • Direttore della vinificazione ~ $ 150k
  • Enologo $ 90.000 - $ 125.000
  • Assistente enologo $ 55.000 - $ 80.000
  • Responsabile del laboratorio $ 65.000 - $ 85.000
  • Enologo ~ $ 55k
  • Maestro di cantina $ 60.000 - $ 80.000
  • Operaio di cantina $ 35.000 - $ 40.000

Vendite e operazioni: Ci sono una varietà di lavori diversi oltre a produrre vino, e quelli più importanti per la crescita sono le vendite e il marketing.

  • Direttore delle operazioni $ 60.000 - $ 110.000
  • Vicepresidente delle vendite ~ $ 200.000
  • Responsabile delle vendite $ 50.000– $ 115.000
  • Responsabile PR - $ 110.000
  • Responsabile sala degustazioni / Wine Club $ 40.000 - $ 56.000

Lavori in vigna

Emilio, il vignaiolo presso i vigneti di Elephant Mountain (WA). di Sam Kiersey

Emilio, capo vigna presso Vigneti di Elephant Mountain. di Andy Schultz


Mentre molte cantine hanno i loro vigneti di proprietà, molti vigneti indipendenti coltivano e vendono uva e si concentrano poco sulla produzione di vino.

Chi è l'ideale per questo lavoro ?? I lavori in vigna e viticoltore sono per la vera persona all'aria aperta che può lavorare ore dispari / tutte le ore, è profondamente interessata all'agricoltura e vuole vivere e lavorare in campagna.

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Lavori e stipendi

  • Responsabile vigneto $ 50.000 - $ 85.000

Lavori di rivenditore e broker

Michael al Pike and Western Wine Shop di Seattle, WA

Michael a Pike e Western Wine Shop a Seattle, WA


Un grande rivenditore o broker ha una conoscenza approfondita dei vini e aiuta i consumatori o i prosumer ad acquisire grandi vini in base ai gusti individuali del cliente. I lavori al dettaglio potrebbero non sembrare intellettuali come un sommelier di un ristorante, ma i rivenditori sono spesso il contatto di riferimento per i nuovi bevitori di vino.

Chi è l'ideale per questo lavoro? Questo lavoro è perfetto per chi desidera un programma coerente, è caldo e accogliente, ha una passione per esplorare tutti i vini e può sviluppare relazioni durature direttamente con i consumatori di vino e colleghi di lavoro.

Lavori e stipendi

  • Rivenditore $ 36.000 - $ 49.000
  • Vendite del broker $ 55.000 - $ 75.000

Lavori di distributore e importatore

Un tecnico di magazzino presso Wirtz Beverage a Chicago, Illinois

Un tecnico di magazzino presso Wirtz Beverage a Chicago, Illinois


I grandi distributori e importatori hanno una raccolta raffinata e concisa di vini che offrono ad altre aziende come ristoranti, rivenditori, ristoratori e altre attività aziendali. Questo lavoro richiede un'acuta comprensione del funzionamento interno del commercio del vino, l'amore per i viaggi (e non sempre il tipo glamour) e la capacità di entrare in contatto con i colleghi.

Chi è l'ideale per questo lavoro? Questo lavoro è per coloro che sono super automotivati, umili, persistenti e organizzati.

Lavori e stipendi

  • Top Sales Manager ~ $ 135.000
  • Direttore delle vendite $ 60.000 - 100.000
  • Responsabile del magazzino $ 60- $ 90.000

Lavori di ristorazione e ospitalità

Juliette Pope è la direttrice del vino alla Gramercy Tavern di New York

Juliette Pope, Wine Director presso Taverna Gramercy. di Ellen Silverman


I grandi ristoranti di vino non devono essere fantasiosi, ma devono offrire una lista di vini che si abbina perfettamente al cibo e all'esperienza complessiva del luogo. Il pranzo riguarda l'esperienza e, in definitiva, l'intrattenimento, quindi l'intero team deve sincronizzarsi in un modo apparentemente improbabile per offrire un'esperienza coerente agli ospiti ogni sera.

Chi è l'ideale per questo lavoro? Questo lavoro è perfetto per le persone che amano stare in piedi, non si preoccupano di lavorare fino a tardi con una squadra, amano recitare un po ', ma soprattutto: sono umili.

Lavori e stipendi

  • Sommelier in cima alla classifica $ 150k
  • Sommelier $ 55.000 - $ 70.000
  • Direttore del ristorante / bar $ 40.000 - $ 90.000
  • Wine Educator $ 55.000 - $ 70.000

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Un lavoro nel settore del vino inizia con una solida base di conoscenza del vino. Puoi controllare la nostra risorsa gratuita o prendi una copia del file Guida essenziale al vino per iniziare. Potresti prendere in considerazione l'idea di ottenere un'istruzione viticoltura ed enologia in un college o università. Considera l'idea di prendere il tuo Accreditamento Sommelier per perseguire la tua strada nell'ospitalità o nelle vendite.

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