10 ottimi consigli per l'acquisto di buon vino economico

Bevande

Il vino è molto più abbordabile di quanto tutti pensino. Ad esempio, una bottiglia di vino da $ 15 contiene 5 porzioni (da 5 once / 150 ml ciascuna), rendendo ciascuna porzione di soli $ 3, un prezzo che batte molte birre artigianali!

10 ottimi consigli per l'acquisto di buon vino economico

L'unico grosso problema con l'acquisto di vino è che più spendi più è probabile che tu ottenga un buon vino. Il rovescio della medaglia, –E il motivo per cui ai siti piace The Reverse Wine Snob sono popolari– è meno spendi, più è probabile che tu ottenga un vino non così buono. Gli inglesi attenti all'economia chiamano questo 'QPR' o 'rapporto qualità prezzo'.



Quindi come si ottengono ottimi QPR?

La curva del “buon vino”

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Un esempio di come il rapporto tra vino buono e vino cattivo cambia in base al costo.

I consigli sono ottimi, ma il vino cambia continuamente. Un vino potrebbe essere stupendo in un'annata e poi 'Meh' la prossima annata, o in alcuni casi per i produttori all'ingrosso, nemmeno lo stesso vino. Ci sono anche così tanti marchi di vino che escono ogni anno (il TTB elabora oltre 100.000 richieste all'anno). Quindi, nessun umano potrebbe darti una carrellata di tutti loro (avremo bisogno di robot per l'assaggio di vino per quello ...).

Per fortuna non serve assaggiare tutto il vino del mondo per sapere come ricercare la qualità.

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Suggerimento n. 1 (a.k.a. Se non impari nient'altro, impara questo)

Il miglior consiglio n. 1 che possiamo darti è di prestare attenzione regioni di valore. Paesi come la Spagna, il Cile e il Portogallo producono gocce di vino, ma non hanno lo stesso prestigio (o status economico) di paesi come la Francia e gli Stati Uniti. Ti imbatterai in più valori (su tutta la linea da economici a fantasiosi) di quanto potresti mai aspettarti di bere! Wine Folly La guida essenziale al vino
Vedere Le regioni più redditizie del 2015

Suggerimenti per l'acquisto di vino più economici

  1. Cercando di evitare quelli orribili mal di testa da vino a buon mercato ? Tieni d'occhio i vini prodotti con uve biologiche, lo hanno requisiti di produzione più rigorosi.
  2. Prova varietà di uve meno conosciute che non si sono fatte strada sotto i riflettori. Spesso queste varietà offrono un grande valore. Alcuni esempi includono Carménère, Primitivo, Tannat, Bobal, Nero d'Avola e Petite Sirah.
  3. Acquista caso per caso per approfittare degli sconti per i casi del rivenditore, che spesso ti fanno risparmiare fino al 15%.
  4. La maggior parte del vino rosso statunitense sotto i 10 dollari è prodotto da un marchio di grandi dimensioni o da un'etichetta secondaria di un marchio di grandi dimensioni. Alcuni di questi grandi marchi hanno ottimi risultati per vino di qualità decente a prezzi accessibili, quindi rintraccia la tua bottiglia affare fino alla fonte e cerca più etichette come questa. Hai bisogno di alcuni esempi? Dai un'occhiata a Kobrand (per un elenco dei loro produttori) , Jackson Family Estates e Chateau St. Michelle.
  5. Se pensi di essere sensibile ai solfiti, opta per vini dell'UE, vini americani biologici o vini statunitensi prodotti con uve coltivate biologicamente. Questi vini hanno generalmente meno solfiti aggiunti durante la produzione. Dovresti leggere anche questo fantastico articolo sui solfiti.
  6. I vini nelle confezioni di cartone Tetra Pak hanno costi di produzione / spedizione inferiori e meritano quindi di essere esaminati per vini decenti. Ad esempio, negli Stati Uniti, CalNaturale produce vini biologici venduti in Tetra Pak che sono spesso abbastanza bevibili.
  7. Cerca nelle enoteche locali di lunga data un'ampia selezione e maggiore flessibilità quando arriva il momento di negoziare uno sconto sul caso, specialmente per le chiusure sulle annate più vecchie.
  8. Evita i vini rietichettati (comuni nelle catene di supermercati) che di solito lo sono vini sfusi e 'shiners'.
  9. Dai un'occhiata a rivenditori online come winelibrary.com per offerte privilegiate. Ecco un meraviglioso riassunto di alcuni ottimi rivenditori online su cui indagare .
  10. TIPO BONUS: Bevi più vino bianco.


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