La stragrande maggioranza dei bevitori destina il consumo di vino all'inverno. Questa affermazione non è solo un'ipotesi, è vero. Oltre il 90% del traffico di ricerca sul tema del vino (nell'emisfero settentrionale) avviene da novembre a gennaio. Quindi, se stai facendo ricerche sul vino in qualsiasi altro periodo dell'anno, considera te stesso nel 90 ° percentile più alto di persone interessate al vino.
Ora che abbiamo confermato che sei un vero appassionato di vino, parliamo di quali vini rossi sono divertenti da bere durante l'estate!
Qualità dei vini rossi estivi
In verità, puoi bere tutto il vino che vuoi, da qualunque vaso desideri. Detto questo, alcuni vini hanno determinate qualità che funzionano bene con il caldo. Ecco le qualità che abbiamo cercato per creare questo elenco:
- Hanno un ottimo sapore fresco
- Loro hanno maggiore acidità
- Loro hanno tannino inferiore
- Loro hanno abbassare l'alcol
- grandi valori meno conosciuti
Barbera
Stile: Terroso-Speziato
I sapori di amarena sono avvolti da liquirizia pepata ed erbe essiccate in questo rosso piccante a basso tannino. Questo vino è perfetto per quelli di noi che non sono appassionati di rossi fruttati e confusi. Servitelo leggermente freddo mentre cenate all'aperto in una sera d'estate. La Barbera è un vino da tavola di gran classe.
Elementi essenziali per l'apprendimento del vino
Ottieni tutti gli strumenti essenziali da sommelier per la tua educazione sul vino.
Acquistare ora 
quanti bicchieri in un litro di vino
Beaujolais
Stile: Floreale terroso
Gli aromi di violette, mirtilli e terriccio argilloso ti faranno pensare di essere in un giardino mentre sorseggi un buon Beaujolais. I vini migliori sono sicuramente quelli del 10 Beaujolais Crus , che sorprendentemente, può ancora essere ritirato per circa $ 20 a bottiglia.
Blaufrankisch
Stile: Fruttato-Affumicato
Questa delizia al vino rosso austriaco può semplicemente sfiorare la regola del basso contenuto di alcol, e i suoi sapori di frutta nera, dolce-affumicati, pepati, sono ideali per i barbecue o in campeggio! Puoi anche trovare questa gemma da Ungheria (raro negli Stati Uniti) chiamato Kekfrankos per circa $ 15-17 a bottiglia.
Cinsault
Stile: Floreale-Fruttato
Cinsault sa e odora come se qualcuno avesse gettato un mazzo di bacche rosse fresche in un frullatore e ... pbrrrrrr! Questo vino è un boccone di acidità che sa di labbra con aromi piuttosto floreali, simili a steli di rosa, che controbilanciano i suoi turbolenti sapori di frutti rossi. Questo è sicuramente un primo 'Sono su una barca' vino rosso.
birra che sa di vino
Frappato
Stile: Fruttato-Cuoio
Questo è il capolavoro della Sicilia fruttuoso di cui nessuno parla mai. Ha il sapore di lamponi e arance candite avvolti in morbida pelle ei suoi tannini inferiori lo rendono facile da bere ... quasi troppo facile! Frappato davvero è la perfezione vino glamping.
Lambrusco Secco
Stile: Fruttato-Terroso
Secco significa 'secco' e Lambrusco Secco è l'equivalente alcolico del caffè nero ghiacciato. Tecnicamente * potresti * berlo fuori dalla bottiglia, ma quando versato in un bicchiere, emana aromi complessi di mirtilli freschi, amarene, ibisco e rabarbaro con un cremoso, leesy, finezza delle bolle.
Nerello Mascalese
Stile: Fruttato-Cuoio
Questa è un'altra delizia siciliana con un sacco di fruttato, ma ha anche una consistenza granulosa dal vulcano attivo su cui cresce (l'Etna). Questo è un vino serio e quelli che lo sanno, come John Szabo in Vini vulcanici , descrivilo come 'pieno di fragoline di bosco, amarena e ribes, [con] abbondanti note di erbe aromatiche e di tabacco'. Wow.
Poulsard
Stile: Fruttato-Terroso
Pinot? No. Poulsard! Questa piccola uva dalla buccia sottile proveniente da Arbois, in Francia, produce vini rustici color granato, sapori che si diffondono di funghi, lamponi, frutti di drago e fragole, il tutto avvolto da una stranezza che è meglio descritta come 'distintamente francese'. È un bel rosso alcolico chiaro, se riesci a trovarne solo uno (sono piuttosto rari).
Schiava
Stile: Fruttato-Floreale
Un capolavoro fruttato che odora un po 'di fragole, petali di rosa e, prendi questo, zucchero filato. Schiava è un'altra fantastica alternativa al Pinot Nero del Nord Italia e merita di andare nel tuo cestino da picnic estivo.
Valpolicella
Stile: Fruttato-Terroso
Il perfetto Valpolicella “basic” (come in, non $ 100 dollari Amarone ) sa di cioccolato e ciliegie messe insieme e arrotolate in un secchio di origano e cannella. Può essere un po 'erbaceo alla fine, ma se sei accampato su una coperta in un parco in un pomeriggio d'estate, è davvero splendido. Andare per Valpolicella Ripasso (note più cioccolatose) se hai un appuntamento stravagante.
cristallo vs asso di picche
Zweigelt
Stile: Fruttato-Speziato
Nessuna lista di vini rossi estivi è completa senza l'aggiunta di Zweigelt. Questo Vino austriaco è un'esplosione agrodolce di bacche rosse che termina su una nota speziata. Questi vini hanno spesso un tocco di carbonatazione, che li rende uno dei vini rossi più dissetanti in circolazione. Zweigelt è il vino perfetto da abbinare a un'avventura in bicicletta.
Lascia un commento qui sotto se conosci un altro vino rosso estivo che merita una menzione!
Ottieni il libro Wine Folly
Una guida visiva al vino con oltre 230 pagine di infografiche, visualizzazione dei dati e mappe del vino che semplifica il mondo del vino. Wine Folly: la guida essenziale al vino è il compagno perfetto per esplorare e prendere confidenza con il vino.