Inizia con due attori britannici affascinanti e affascinanti, gettali in una villa italiana e aggiungi del vino. Questa è la ricetta per The Wine Show , una nuova serie di docu con protagonista Gli americani ' Matthew Rhys e Downton Abbey allume Matthew Goode mentre assaggiano e imparano a conoscere il vino di tutto il mondo. Lo spettacolo debutta questa primavera sulla rete ITV del Regno Unito.
Entrambi gli uomini affermano di essere novizi del vino (anche se buoni Downton il fan sa che Goode ha bevuto la sua giusta dose di claret mentre cenava con i Grantham , e forse ha anche dato una mancia all'ufficiale Downton Abbey vini). Rhys, tuttavia, ha affermato in un comunicato stampa: 'Non avevo mai assaggiato vino prima di questo spettacolo: mio padre lo ha sempre chiuso in un armadio con la scritta' Illicit '. Rhys potrebbe far scattare il nostro rilevatore di iperbole, ma le clip che abbiamo visto suggerire un divertente approccio per principianti al vino che potrebbe attrarre un vasto pubblico. 'La serie parla del vino in tutto e per tutto, e non c'è un briciolo di snobismo, grazie al cielo', promette Goode.
È difficile non condividere l'entusiasmo quando Goode esclama 'Abbattimi con una piuma!' dopo aver assaggiato un rosato indiano. Ma lo spettacolo presenta anche educatori del vino che scelgono bottiglie da tutto il mondo per intrattenere e illuminare Rhys e Goode. Lo spettacolo insegna anche l'abbinamento cibo-vino con l'aiuto di una dozzina di chef, incaricati di creare piatti per completare i vini. Gli spettatori avranno anche la possibilità di assaggiare insieme ai Matthews mentre apprendono: I vini in primo piano saranno disponibili per l'acquisto tramite Amazon.
Blackberry Farm nomina Mary Celeste Beall nuovo proprietario
Blackberry Farm lo ha annunciato questa settimana Mary Celeste Beall prenderà il posto del suo defunto marito Sam Beall ruolo di titolare per il Wine Spectator Ristorante vincitore di un Gran Premio a Walland, Tennessee Sam Beall, proprietario dall'inizio degli anni 2000, è morto il 25 febbraio per le ferite riportate in un incidente sciistico in Colorado. Aveva 39 anni.
'Mary Celeste ha dato un contributo significativo a tutto, dalle operazioni di vendita al dettaglio all'architettura, dal design degli interni agli eventi sul benessere e d'arte', si legge in una dichiarazione di Blackberry Farm. 'Era parte integrante dello sviluppo del Wellhouse e ora è a capo del monumentale progetto del centro eventi'. Blackberry Farm, un tempo residenza di famiglia, appartiene alla famiglia Beall dagli anni '70 e Mary Celeste si impegna a portare avanti la visione di Sam.
Asta di vini di beneficenza a beneficio dei soccorsi in caso di incendi nella Lake County Valley
L'industria vinicola californiana si riunirà ancora una volta questa domenica a St. Helena per l'asta di vini di beneficenza #LakeCountyRising Valley Fire Relief. Un impegno di gruppo della Lake County Winegrape Commission, della Lake County Winery Association e della Lake County Wine Alliance, l'asta sosterrà gli sforzi di ricostruzione a lungo termine nella contea di Lake dopo lo scorso autunno devastante incendio a Lake County .
Banditore Fritz Hatton sarà assistito da Andy Beckstoffer e Rep. Mike Thompson . I lotti per l'offerta includono un'esperienza culinaria per tre coppie al Meadowood, un veicolo utilitario fuoristrada Polaris Ranger EV 2016, un lotto di aste dal vivo che comprende 100 bottiglie di vino Napa Valley, un'esperienza dei San Francisco Giants per 12 persone in una suite di lusso piena con vini e cibi Napa e pranzo per quattro all'Auberge du Soleil a Rutherford, tra molto altro. L'asta si terrà domenica 20 marzo, dalle ore 14:00. alle 17:00 alla Vintner's Hall of Fame del Culinary Institute of America di St. Helena. È richiesta la registrazione anticipata e i biglietti da $ 150 possono essere acquistati online su LakeCountyRising.org . Vengono accettate offerte online anche per alcuni lotti tramite il sito web.
Susan Pey, pioniera del vino della contea di Marin, muore a 52 anni
Susan e Jonathan PeyPioniere della produzione vinicola di Marin County Susan Korol Pey —Che con suo marito, Jonathan , forgiato strade del vino inesplorate in questa regione fresca e umida della California - è morto il 1 marzo all'età di 52 anni. Attirati dalla miriade di terreni vulcanici, marittimi e alluvionali, i Pey credevano che il clima freddo e terreni unici fossero ideali per la viticoltura. La coppia ha fondato la sua prima etichetta, Pey-Marin, nel 1999, con uve provenienti dai loro vigneti a nord-ovest del piccolo borgo di Nicasio, e sono stati i primi a piantare Riesling nella contea di Marin.
La carriera di Pey è iniziata nel settore dell'ospitalità, lavorando in California e in Europa. Pey si stabilì nella Bay Area nel 1984 e iniziò a lavorare come direttore del vino per il gruppo di ristoranti Spectrum Foods. Negli ultimi 15 anni, Pey è stato direttore delle bevande per il gruppo di ristoranti Il Fornaio, che comprende 22 ristoranti, principalmente in California, vincendo più Wine Spectator Premi di eccellenza. Da quando i Pey hanno stabilito radici nella vinificazione a Marin, più di 20 cantine li hanno seguiti nella piantagione di vigneti. Jonathan e Susan hanno fondato diverse altre etichette, tra cui Textbook, incentrate su Cabernet Sauvignon, Merlot e Chardonnay della Napa Valley, Spicerack per il Syrah costiero e The Forager per Pinot Nero costiero. Pey lascia Jonathan, le sue tre figlie, i suoi genitori e tre fratelli.