Un campione dei Finger Lakes muore

Bevande

Willy Frank, presidente di Dr. Konstantin Frank Vinifera Wine Cellars e un campione dell'industria vinicola di New York Finger Lakes, ha subito un ictus ed è morto nel sonno martedì notte a Naples, in Florida. Aveva 80 anni.

Frank era il figlio del dottor Konstantin Frank, il pioniere dei Finger Lakes che fondò la prima azienda vinicola della zona a concentrarsi esclusivamente sull'uva vinifera, dimostrando che a New York potevano fiorire varietà di vini pregiati come Riesling e Pinot Nero. Ma è stato Willy a trasformare la cantina in un'attività di successo che ora produce 40.000 casse all'anno e vende i suoi vini in 30 stati, più ampiamente distribuiti di qualsiasi altra azienda agricola di New York.



a quale temperatura deve essere raffreddato il vino

'>

Willibald Konstantin Frank è nato nel 1925 in Ucraina, ha conseguito un MBA in Germania ed è immigrato a New York con i suoi genitori nel 1952. Ha lavorato come venditore di attrezzature fotografiche a New York City, ma dopo che suo padre ha fondato l'azienda vinicola nel 1962, Willy spesso percorrevo 250 miglia fino al lago Keuka per dare una mano. Durante la sua ora di pranzo a Manhattan, portava spesso un cesto pieno di vini ai migliori rivenditori e ristoranti, presentando i prodotti di suo padre in un momento in cui New York City era scettica sui vini di New York.

Frank iniziò ad aiutare di più in cantina quando la salute di suo padre peggiorò alla fine degli anni '70. I vini erano promettenti, ma gli affari erano in difficoltà. Suo padre era un viticoltore e gestiva la sua cantina come un laboratorio agricolo. 'Non l'ha mai considerato un affare', disse Willy all'Associated Press nel 1995. 'Dissi:' Papà, anche la Chiesa cattolica è un affare: se non ci sono entrate, non c'è chiesa '. Nel 1980, Frank ha fondato la sua cantina della porta accanto, produttore di spumante Chateau Frank .

differenza di vino rosso e bianco

Ha rilevato Vinifera Wine Cellars nel 1984, poco prima di suo padre '>

Frank era sempre schietto e vendeva sempre i suoi vini. Wagner ha ricordato che i produttori di vino di Finger Lakes hanno fatto diversi viaggi in Europa che avrebbero dovuto essere vacanze, ma Frank ha passato il suo tempo a presentare i suoi vini ai vignerons locali. 'Willy ti farebbe impazzire da un lato perché vendeva sempre', ha detto Wagner. 'D'altra parte, era molto divertente e conosceva l'industria del vino dentro e fuori.'

Frank è sopravvissuto a sua moglie di 49 anni, Margrit suo figlio, Federico sua figlia, Barbara e cinque nipoti. Un funerale si terrà il 13 marzo presso la chiesa di San Gabriele a Hammondsport, N.Y. È possibile fare donazioni a San Gabriele o alla mostra sul vino Finger Lakes del Museo Glenn Curtiss.