È una scommessa sicura che nelle prossime settimane inizieremo a vedere molti bicchieri di vino pieni di rossore sui tavolini dei caffè sul marciapiede - il rosato non è mai stato così popolare . Cosi quando attrice viticoltore Drew Barrymore , amante di lunga data del rosé, ha deciso di aggiungere un altro imbottigliamento al suo portafoglio di Barrymore Wines, la decisione di pensare al rosa è stata facile. 'Sono stata fortunata, perché amo il rosé e ho bevuto rosé per la maggior parte della mia carriera di bevitore di vino,' ha detto a Unfiltered, 'sono felice che sia così popolare e quello che è successo nel settore è davvero straordinario. Mi ha dato la validità per farcela. '
Barrymore ha collaborato con l'enologo Carmel Road Chris Kato (i due hanno precedentemente lavorato insieme su Barrymore Pinot Grigio e Carmel Road Drew's Blend Pinot Noir), per creare il suo Pinot Noir Monterey rosé 2015. 'Ho imparato che più ti immergi nel processo di vinificazione, più produrrai un succo che è veramente qualcosa a cui tieni,' ha detto. Descrive il prodotto finale come leggero, secco e di un 'bel color pesca' e consiglia di abbinarlo alla cucina giapponese, al cibo piccante e alle patatine fritte.
è moscato dolce o secco
Il rosé, che viene venduto al dettaglio per $ 18, arriverà sul mercato la prossima settimana, ma Barrymore sta già riflettendo sul suo prossimo progetto: ha viaggiato e degustato, recentemente visitando St.-Emilion a Bordeaux è anche `` ossessionata dal Beaujolais '' e una grande fan di Pinot Nero, ma non escludere nemmeno un rosato frizzante, che è un altro dei suoi preferiti. Tuttavia, ha chiaramente apprezzato il suo ruolo di vinificazione, quindi ci aspettiamo di sentire di più dai vini Barrymore in futuro. 'È stato sicuramente uno dei lavori più piacevoli che abbia mai avuto', ha detto.
Christie Brinkley svela il suo prosecco consiglia 3 bicchieri al giorno
Foto di Myrna Suarez 3 bicchieri al giorno tengono a bada Father Time per la top model Christie Brinkley.Hai mai guardato una foto di Christie Brinkley e ti sei chiesto: 'Qual è il suo segreto?' (Certamente lo abbiamo.) Bene, ecco la tua risposta: adora le bollicine. La modella di 62 anni ha recentemente professato il suo amore per gli spumanti, sostenendo di bere tre bicchieri di Champagne o Prosecco al giorno. Ha citato I potenziali benefici per il cervello dello champagne , raccontando il sito di moda e lifestyle The Coveteur, 'Ordini del dottore: tre bicchieri di champagne al giorno! Quindi ci sto! Non è così buono ?! '
menù di abbinamento cibo e vino
La bellezza senza età è davvero 'su di esso', portando la sua passione per le bollicine un ulteriore passo avanti lanciando la sua linea di prosecchi e spumanti biologici. Bellissima Prosecco è prodotto nella regione italiana di Treviso e comprende due spumanti ottenuti dall'uva Glera autoctona della regione, un Prosecco brut e uno spumante 'zero zucchero', nonché uno spumante Pinot Grigio rosato. Brinkley ha lanciato l'etichetta la scorsa settimana a Las Vegas alla convention di Wine & Spirits Wholesalers of America e ha posato con orgoglio con le bottiglie del suo design. Ciascuno presenta una rivisitazione colorata di Sandro Botticelli 'S La nascita di Venere , un simbolo appropriato per il nome del marchio, che significa 'adorabile' in italiano. Le stelle filanti da $ 20 dovrebbero raggiungere gli scaffali al dettaglio all'inizio dell'estate.
Old Sparky presenta il nuovo sigaro
Fred Schrader prova i suoi nuovi sigari al Castello di Morro a L'Avana, Cuba.Unfiltered ha ricevuto questa settimana un messaggio con sfumature di fumo da Cuba, nientemeno che Fred 'Sparky' Schrader delle cantine Schrader di Napa . Aveva appena terminato la sua nuova versione in edizione limitata dei sigari Schrader MMXIII 'Sparky 2' (2.500 scatole da sei confezioni prodotte, $ 84, vendute esclusivamente tramite Nat Sherman Cigars a partire dal 17 maggio) e voleva misurarle contro la concorrenza. 'Perché non portare un fascio di sigari Schrader Sparky a Cuba con me durante il mio scambio culturale e provarli lì contro i migliori della leggendaria isola?' Schrader ha scritto. 'I sigari cubani sono alcuni dei miei preferiti, quindi sarebbe divertente e, ovviamente, un lavoro molto duro che è stato aiutato insieme ad un po 'di rum Havana Club Maximo XO.'
Non sorprendentemente, questo non è un ragazzo che si chiama il primo sbuffo di Sparky: in precedenza aveva rilasciato i sigari Schrader Doco-Est MMIX 'Sparky' nel 2010. E si scopre che non è solo nella scaglione dei vinificatori di sigari. Copper Cane's Joe Wagner , che l'anno scorso si è spogliato ordinatamente dell'etichetta Meiomi Pinot Noir , vende il marchio di sigari Avrae creato appositamente per essere abbinato al vino rosso, e Brian Chinnock di Napa's Chinnock Cellars vende tre sigari a tema francese chiamati Cremoir, Pressoir e Terroir.
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La China's Silk Railroad scambia l'elettronica con il vino francese
Un treno cinese da Wuhan è arrivato a Lione, in Francia, il 21 aprile dopo un viaggio di 15 giorni che copre 6.800 miglia. Aveva trasportato 41 contenitori di prodotti chimici ed elettronici dalle fabbriche cinesi in eccesso di scorte come parte del piano 'One Belt, One Road' del paese per aumentare il suo commercio lungo le antiche Vie della Seta. Il treno sta ora effettuando il viaggio di ritorno rifornito di vino francese e altre merci.
Il treno Wuhan-Lione circolerà tre volte a settimana, passando per Kazakistan, Russia, Bielorussia, Polonia e Germania, evitando un viaggio per mare che sarebbe durato circa 40 giorni. I francesi hanno espresso un vivo interesse per soddisfare la sete di vino della Cina. 'I prodotti che interessano i cinesi sono quelli ad alto valore aggiunto, prodotti a Lione: prodotti di lusso ma anche prodotti agricoli, principalmente vino', ha affermato Gilles Cheval , direttore regionale della compagnia ferroviaria francese SNCF.
Questo non è il primo treno del vino diretto in Cina. Lo scorso giugno, un treno cinese ha lasciato Madrid trasportando vino, olio d'oliva e succhi di frutta. Lo sviluppo delle rotte ferroviarie, non facile date le differenze nei binari in alcuni paesi, segue l'annuncio del marzo 2015 da parte del governo cinese che avrebbe riaperto le antiche rotte commerciali nell'ambito della Silk Road Economic Initiative. I cinesi hanno iniziato con 60 potenziali partner in Europa e Asia, ma da allora hanno esteso l'offerta anche all'Africa.