I proprietari di una delle migliori cantine della regione vinicola dei Finger Lakes stanno comprando un vicino rispettato. Wine Spectator ha appreso che Fred Merwarth e Oskar Bynke di Hermann J. Wiemer hanno acquistato Vigneti Di Pietra In Piedi di Martha e Tom Macinski. L'accordo include 50 acri di vigneto e un'azienda vinicola che attualmente produce 6.000 casse all'anno. Nessuna delle parti ha rivelato un prezzo di acquisto.
Il piano è che i Macinski rimangano a Standing Stone per tre anni, dirigendo e gestendo la tenuta mentre il team di Wiemer si trasferisce. Standing Stone rimarrà un'entità e un marchio separati in futuro.
'Non siamo ancora pronti per lasciarci andare completamente, quindi questo è un po 'prima del previsto', ha detto Martha Macinski Wine Spectator . «Ma quello che dovevamo fare era assicurarci che la proprietà sarebbe stata sistemata quando avremmo iniziato ad allontanarci. Trovare qualcuno con gli stessi valori e la stessa visione è fantastico. E ad essere sinceri, è un onore per noi, vista la qualità delle persone che lo acquistano. Sappiamo che Standing Stone non solo sarà tenuto al sicuro, ma continuerà anche a progredire '.
Martha, un avvocato che si rivolge a Marti, e Tom, che ha lavorato per IBM, hanno mantenuto i loro lavori giornalieri mentre assecondavano il bug del vino nei primi anni '90. Nel 1991 hanno acquistato il complesso fienile verde e giallo che accoglie i visitatori e quasi 70 acri di terreno agricolo, nella città di Hector, sul lato est del lago Seneca. Il prezzo allora era di $ 175.000. Nel 1996 i Macinskis riportarono la fattoria ai suoi confini originali con l'acquisto di altri 50 acri di terreno confinante per soli $ 75.000 in più. Oggi, le piantagioni di alta qualità di viti di Riesling vengono vendute per un prezzo medio di circa $ 23.000 per acro nei Finger Lakes.
Uno dei siti più storici della regione, l'azienda comprendeva vigneti di Riesling piantati nel 1972 e Chardonnay piantati nel 1974 dal pioniere del vino dei Finger Lakes Charles Fournier. Sono tra i primi Vitis vinifera piantagioni nella regione. Gran parte dei vigneti è sopravvissuta alla devastante gelata natalizia del 1981, dimostrando che il terroir era adatto alla produzione di vinifera di alta qualità.
'Ricordo di aver parlato con Hermann [Wiemer] nel 2002, di quanto ammirasse il sito di Standing Stone', ha detto Merwarth , Oms ha acquistato l'omonima azienda vinicola di Wiemer nel 2007 . «Lo ammirava tanto quanto il nostro vigneto Josef. Poi, nel 2016, abbiamo acquistato per la prima volta della frutta da Tom e Marti, ed era tutto quello che ci aspettavamo '. Hermann J. Wiemer produce attualmente circa 17.000 casse all'anno.
Sin dal loro acquisto iniziale, i Macinskis hanno costantemente prodotto il miglior vino ghiacciato Vidal Blanc dei Finger Lakes, oltre a Riesling, Chardonnay e Gewürztraminer perennemente molto buoni. I vigneti comprendono anche Saperavi, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.
Oltre alla propria produzione, Standing Stone vende circa un terzo delle uve della tenuta ad alcuni dei migliori produttori dei Finger Lakes, tra cui Fucina , Dr. Konstantin Frank e altri.