Champagne Fat Cork e Grower
Trovo scoraggiante la mancanza di informazioni sul produttore di Champagne perché la regione produce circa 100 milioni di bottiglie in più all'anno rispetto alla Borgogna. Ci sono un sacco di libri, wiki, blog, ristoranti e carriere basati sulla Borgogna. Dov'è l'amore per le bollicine?
Come trovi lo Champagne Grower negli Stati Uniti? Molti wine steward nei negozi semplicemente non hanno l'esperienza quando si tratta di piccoli produttori di Champagne e finiscono per indicare agli acquirenti il poco che sanno, che si tratti di altri vini spumanti o di Grand Marques più comuni (alias grandi case di Champagne). Ci sono oltre 6000 produttori di champagne in Champagne, si potrebbe pensare che ci sarebbero un sacco di informazioni sull'argomento E una quantità equivalente di vino tra cui scegliere. No. Sbagliato. È comprensibile se non riesci a nominare 5 coltivatori Champagnes dalla cima della tua testa perché non ci sono abbastanza informazioni mainstream sull'argomento.
Fortunatamente per te e me (e per altri amanti dello Champagne là fuori), Bryan Maletis ha avviato un'attività il cui unico scopo è quello di procurarsi, importare, vendere e distribuire lo Champagne dei coltivatori in un mercato assetato degli Stati Uniti.
Qual è il vantaggio di Grower Champagne?
Cosa significa Cuvée Head?
Il termine 'tête de cuvée' si riferisce al miglior vino prodotto da una casa di Champagne. Una tête de cuvée può variare da circa $ 80 a $ 800 (nel caso di Clos de Mesnil, di Krug)
Grower Champagne offre una vasta gamma di stili e mostra quanto può essere versatile lo Champagne quando viene coltivato in diverse regioni. Ad esempio, la Cote de Blancs produce champagne molto minerali e ad alta acidità, prevalentemente a base di Chardonnay. Mentre la Valle de Marne è nota per l'utilizzo di Pinot Meunier come vitigno dominante, rendendo il vino untuoso e corposo con un aroma funk unico. Nella Montagne de Reims, si concentrano su champagne più ricchi attraverso l'invecchiamento in rovere che produce alcuni dei vini spumanti più cremosi sul mercato. Un motivo ovvio per cercare lo Champagne coltivatore è il grande valore rispetto al Grand Marques, anche nell'acquisto di una tête de cuvée (vedi a lato).[superquote] 'Apri una bottiglia di spumante per rendere speciale un'occasione invece di aspettare un'occasione speciale!' [/ superquote]
I migliori strumenti per il vino
Dal principiante al professionista, i giusti strumenti per il vino garantiscono la migliore esperienza di consumo.
Acquistare oraRaccomandazione per lo champagne del coltivatore per un principiante
Quando abbiamo chiesto a Bryan Maletis quali champagne provare per qualcuno che non aveva mai avuto uno Champagne coltivatore prima, si è affrettato a consigliare qualcosa della Montagne de Reims. Lo stile della Montagne de Reims è accessibile pur essendo audace e ricco. Questi vini tendono ad essere un po 'più attraenti per qualcuno che sta appena entrando in Champagne e, onestamente, hanno un sapore fantastico. Avanti, concediti uno Champagne Grower!
Pascal Redon Cuvée Brut Tradition
Invecchiato per più di quattro anni, il naso è ricco di un bellissimo chardonnay e di un carattere espressivo di frutta. Ha ancora una bella acidità e un finale lungo, ma questa cuvée è per gli amanti della frutta pura. Ciò che manca nelle note di gesso, compensa con la sua natura piacevole e piacevole.
Disponibile su Fat Cork
Imballato con cura
Fat Cork utilizza inserti riciclabili proprietari che isolano e proteggono il vino durante la spedizione in condizioni climatiche avverse. Inserti forniti gratuitamente ai clienti.
Visitare il Sito web di Fat Cork per vedere la loro selezione completa di Grower Champagnes.