Georges Duboeuf, il leggendario enologo e négociant del Beaujolais che ha presentato i vini della sua regione francese a milioni di consumatori, è morto di ictus sabato 4 gennaio nella sua casa di Romanèche-Thorins vicino a Lione, in Francia. Aveva 86 anni.
calorie nella birra e nel vino
'Il Beaujolais, la Francia e l'industria del vino hanno perso uno dei loro più appassionati sostenitori con la scomparsa di Georges Duboeuf', hanno affermato Franck, il figlio di Duboeuf e la sua famiglia in una dichiarazione. 'Durante i suoi 86 anni con noi, ha portato molta gioia e ispirazione personali nelle nostre vite e in coloro che ha toccato durante la sua carriera. Lo abbiamo amato e continueremo a onorare la sua eredità personalmente, e attraverso i vini che ha coltivato e amato, per molti anni a venire. '
'Georges Duboeuf era una persona molto speciale', ha affermato Bill Deutsch, fondatore di Deutsch Family Wines e uno degli importatori americani di Duboeuf fino a poco tempo fa. 'Parlava solo un po' di inglese e io ho parlato solo un po 'di francese. Con questo handicap minore abbiamo lavorato a stretto contatto per 35 anni memorabili. I nostri sforzi congiunti hanno portato alla vendita di milioni di casse di vino del Beaujolais, con bellissimi fiori sulle etichette. '
Un esperto di marketing, Duboeuf negli anni '80 ha elevato l'uscita annuale dei vini Beaujolais Nouveau, che si verifica il terzo giovedì di novembre, da evento locale a celebrazione mondiale. 'Ogni vino in arrivo Nouveau era diverso, ma erano tutti memorabili', ha detto Deutsch. 'Ricordo l'anno in cui abbiamo ospitato l'arrivo del Nouveau alle Torri Gemelle del World Trade Center di New York. Le casse sono state consegnate sulla piattaforma all'esterno dell'edificio utilizzato dai lavavetri, sollevata con cura fino a Windows on the World al 102 ° piano, dove il direttore del vino Kevin Zraly e Georges hanno aperto la prima bottiglia.
I suoi altri vini Beaujolais, molti con vibranti etichette floreali disegnate dallo stesso Duboeuf, hanno introdotto molti americani, giapponesi e altri nella regione e nei suoi vini Gamay. Le importazioni statunitensi di vini Duboeuf hanno raggiunto il picco di 1 milione di casi un decennio fa. Mentre le vendite sono diminuite con il venir meno del fenomeno Nouveau, oggi le importazioni annuali rimangono stabili a circa 200.000 casse.
Duboeuf è nato nel 1933 in una famiglia di viticoltori nel villaggio di Chaintré. I 15 acri di vigneto della famiglia garantivano una vita povera. Come la maggior parte dei coltivatori della regione all'epoca, i Duboeuf vendevano la loro produzione all'ingrosso ai commercianti. Suo padre è morto quando Georges aveva solo 3 anni e la famiglia ha lottato. All'età di 16 anni, Georges lasciò la scuola per lavorare nella fattoria.
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Quando Duboeuf compì 18 anni, decise di vendere lui stesso il suo vino. Mise un paio di bottiglie in uno zaino e andò in bicicletta nei ristoranti della zona. Ad Au Chapon Fin, nel villaggio di Thoissey, lo chef Paul Blanc ha assaggiato il vino, ha accettato di acquistarlo e ha chiesto a Duboeuf di trovare altri vini. Ben presto Georges divenne un négociant, vendendo i vini dei vicini ai ristoranti di tutta la regione. Si distinse dalla maggior parte degli altri commercianti, scegliendo personalmente i suoi vini e imbottigliandoli lui stesso. Si è guadagnato la reputazione di un palato esigente e ha aiutato i coltivatori a innalzare gli standard di agricoltura e vinificazione in tutta la regione. (Leggere Wine Spectator 'S 2000 profilo di Duboeuf .)
Oggi, la rete di Duboeuf nella regione del Beaujolais è vasta e comprende oltre 300 coltivatori. Il portafoglio dell'azienda include négociant e vini di proprietà di tutti e 10 i vini del Beaujolais crudo così come le cuvée provenienti da oltre il Beaujolais in regioni come il Maconnais della Borgogna e il Pays d'Oc della Linguadoca. L'azienda produce circa 2,5 milioni di casse all'anno.
Duboeuf si è ufficialmente ritirato nel 2016. Gli successe il figlio Franck, che ora lavora con la terza generazione della famiglia, rappresentata dal nipote di Georges, Adrien.