Garganega

Bevande

Preferenze Di Gusto:

Dolce Dolce-Sour Acido Amaro Forte

Fortezza Della Bevanda:

Luce (Meno Di 10 °) Set Centrale (10-20 °) Forte (Più Di 20 °)

Situazione O Ragione:

Momento Solenne Cena Romantica Incontro Amichevole

Prendi Drink

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gar-gah-neh-gah

Un importante bianco italiano amato per il suo stile asciutto e asciutto che acquisisce ricche note di mandarino e mandorla tostata con l'invecchiamento. La Garganega è l'uva principale del Soave (swah-vay.)

Sapori primari

• pesca
• Melata
• Mandarino
• Maggiorana
• Soluzione salina

Profilo di gusto

Asciutto

Corpo medio leggero

Nessuno Tannini

Acidità medio-alta

11,5–13,5% vol

Manipolazione

• 
  SERVIRE
  7-12 ° C / 45–55 ° F
  
• 
  TIPO DI VETRO
  bianca
• 
  DECANT
  Non
• 
  CANTINA
  5–10 anni

Abbinamenti gastronomici

Prova ad abbinare il Soave a carni più leggere, tofu o pesce. Troverai che è di casa intorno a cibi aromatizzati con condimenti agli agrumi, dragoncello e altre erbe aromatiche verdi.