Le importazioni di caviale Beluga sono autorizzate a continuare

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L'US Fish and Wildlife Service continuerà a consentire l'importazione di caviale beluga, nonostante lo abbia concesso '> allo storione beluga l'anno scorso. Ieri il servizio governativo ha annunciato di aver stabilito le condizioni che devono essere seguite dai paesi che desiderano esportare carne di storione beluga o caviale negli Stati Uniti.

Il Fish and Wildlife Service ha affermato che la sua decisione è intesa a incoraggiare i paesi del Mar Caspio e del Mar Nero a cercare di rivitalizzare le popolazioni di storioni in diminuzione in modo che possano continuare ad esportare il prezioso e prezioso caviale negli Stati Uniti.

Questi paesi avranno sei mesi per conformarsi alle condizioni. Devono presentare piani di gestione per la pesca del beluga, fissando limiti su quanto può essere raccolto e dimostrare che la legislazione nazionale è stata emanata per aiutare a proteggere lo storione.

Ma i gruppi di conservazione che avevano cercato lo status di specie in via di estinzione per lo storione beluga si sono opposti al trasferimento. Caviar Emptor - una coalizione di SeaWeb, Natural Resources Defense Council e Pew Institute for Ocean Science dell'Università di Miami - ha affermato che si aspettava che il servizio limitasse o vietasse in modo significativo le importazioni di caviale beluga in base allo stato di minaccia dello storione.

'Siamo estremamente delusi dal fatto che il commercio di caviale beluga non sia stato vietato', ha affermato Lisa Speer, analista politico senior per il Consiglio per la difesa delle risorse naturali. 'Se questo fosse stato un alimento importante per il pesce, potrei capire la riluttanza del governo a vietarne l'importazione a titolo definitivo, ma questo è rigorosamente un articolo di lusso.'

Gli ambientalisti affermano che le popolazioni di beluga nel Mar Caspio sono crollate del 90% negli ultimi due decenni a causa della pesca eccessiva, dell'inquinamento, della perdita di habitat e della mancanza di un'efficace gestione governativa.

Gli Stati Uniti sono il più grande importatore mondiale di caviale beluga. A causa del declino dello storione, il commercio internazionale di caviale beluga è sceso da 25 tonnellate nel 2001 a poco meno di 9 tonnellate nel 2003, di cui gli Stati Uniti hanno importato 5,3 tonnellate, secondo i dati compilati dal World Conservation Monitoring Center, un braccio del Programma ambientale delle Nazioni Unite.

Caviar Emptor ha emesso un comunicato stampa invitando i consumatori di tutto il mondo a boicottare il caviale beluga ea ridurre il loro consumo di caviale proveniente da altri storioni del Caspio minacciati. Invece, ha suggerito il gruppo, i consumatori possono acquistare uova domestiche da pesci allevati in modo ecologicamente corretto.