Per una regione vinicola costruita sul turismo, la Napa Valley ha avuto un'annata difficile.
Diamo uno sguardo più approfondito a quello che è successo quest'anno e a come aiutare. (PS riguarda la nostra cosa preferita: il vino!)
Napa Valley: estinguere gli incendi con il vino
Nella Napa Valley, COVID-19 ha chiuso le attività per 81 giorni consecutivi. Quindi, il turismo è stato lento a riprendersi (è sceso di circa il 55%).
Infine, proprio mentre maturava il Cabernet Sauvignon, il Fuoco di vetro imperversava nella parte settentrionale della valle.
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Dal principiante al professionista, i giusti strumenti per il vino garantiscono la migliore esperienza di consumo.
Acquistare ora“Abbiamo perso la fattoria dei nostri nonni nel fuoco [costruita nel 1929]. In questo periodo di aziende vinicole ultramoderne che dominano la zona, è stato particolarmente triste vedere uno degli ultimi esempi di 'Old Napa Valley' andare in fiamme. '- Vince Tofanelli, Vigneto Famiglia Tofanelli
quale tipo di vino ha la più alta gradazione alcolica
particelle di fumo cadono sull'uva e causano contaminazione.
Storie di fumo
Le fiamme non erano l'unica conseguenza del fuoco di vetro. Le cantine risparmiate dagli incendi erano ricoperte di cenere. Molte cantine non realizzano un'annata 2020 a causa dell'odore di fumo.
'Questo è il primo anno da quando abbiamo iniziato l'attività con l'annata 1989 di Cabernet Sauvignon che non produciamo vino di proprietà.'
–Fiona Barnett, Vigneti Barnett
“Normalmente, in questo momento saremmo nel pieno della vendemmia e della pigiatura ma, a causa della perdita dell'intero raccolto a causa della contaminazione da fumo quest'anno, non ci sono raccolta, cernita o pigiatura per noi. Non vediamo l'ora di avere le mani appiccicose nel 2021! '
–Mike Lamborn, Vigneti della famiglia Lamborn
La strada per il recupero (e come aiutare)
Fortunatamente, non tutto è perduto. Le cantine sono di nuovo aperte nella valle, provando tutto il possibile per finire la vendemmia 2020.
Per coloro che cercano di sostenere da lontano, abbiamo scavato nella Napa Valley Vintners 'OpenTheCellar' sito per nuove scoperte di vino che vale la pena esplorare. Se non hai ancora bevuto una bottiglia di Napa quest'anno, ora è il momento.
Ecco alcune buone bottiglie e storie per placare la tua sete. ('Visualizza dettagli' per vedere tutte le informazioni o acquistare vino direttamente dal produttore.)
Abbiamo scelto questo vino perché ... beh, perché lo è Roussanne! Questo bianco untuoso e color pesca è la spina dorsale di quelli miscele bianche rare dalla Valle del Rodano.
È particolarmente raro a Napa. Questo vino proviene da un vigneto piantato nel 1998 (quando tutti gli altri piantavano il Cabernet.)
Quindi, sai come parliamo sempre del Merlot come il 'valore segreto' in un posto come Napa Valley? Bene, ecco un buon esempio. Questo perfettamente invecchiato ( e degno di età ) il vino normalmente fluttuerebbe verso l'alto di $ 200 a bottiglia (se fosse Cabby-Wabby). Tuttavia, poiché è solo un po 'di Merlot, nessuno se ne è accorto!
Ti vediamo lì nascosto in bella vista.
la ricetta della torta di noci pecan da masticare
Se hai guardato il telegiornale avrai probabilmente visto le immagini strazianti dei Castelli di Amorosa casale in pietra bruciata.
Ebbene, se ami il Sangiovese e i Castelli (chi no?), Ecco la tua occasione per bere Sangiovese e sognare il restauro del castello.
Hunnicutt si trova nel bel mezzo della Spring Mountain e nel percorso diretto del Glass Fire. Loro primo viaggio di ritorno in cantina è un momento da vedere.
Nonostante gli incendi, il loro sito afferma con orgoglio 'Siamo ancora in piedi!'
Abbiamo scelto Luvisi Zinfandel di Hunnicutt perché è l'unico vino che ha fatto parte della loro storia sin dall'inizio. Infatti, quel vigneto sostiene i sogni dei produttori di vino da oltre un secolo.
La Napa Valley è uno dei pochi luoghi che producono miscele Sauvignon Blanc-Sémillon ricche e fantastiche. Quest'anno abbiamo incluso questa miscela come punto culminante del Guida all'acquisto di vino 2020.
La cosa eccitante è che Groth risulta essere la prima azienda vinicola nella Napa Valley a ricevere un inafferrabile Valutazione di 100 punti. Questa è la loro prima annata di Sauvignon Blanc-Sémillon.
Nonostante quanto sia bello aspetto di vecchie vigne, in realtà è piuttosto difficile trarne profitto.
Gallica si è assunta la responsabilità di curare organicamente un vecchio appezzamento di vite con tutte le sue peculiarità. Bene su yah.
Per coloro che credono che un buon vino inizi con una grande uva, perché non iniziare con un produttore-coltivatore che coltiva nella Napa Valley da decenni. E lo stanno facendo sia in modo sostenibile che organico.
I vini di Tom Farella non sono noti per le loro altissime qualità. Invece, questo produttore si concentra su uno stile Napa che una volta era conosciuto negli anni '70 e all'inizio degli anni '80.
Tre generazioni di vinificazione nei vigneti della famiglia Lamborn si sono interrotte quest'anno quando gli incendi si sono accesi nei loro vigneti di Howell Mountain.
'Nonostante il fuoco che ha devastato la foresta intorno a gran parte del nostro vigneto, ha bruciato le recinzioni e sciolto la nostra irrigazione, i nostri vigneti sono sopravvissuti relativamente indenni con solo lievi danni al fogliame - si scopre che i vigneti fanno grandi fendenti.
–Mike Lamborn, Vigneti della famiglia Lamborn
Questo vino è una miscela Cab-Zin originale Napa da vigneti coltivati biologicamente a 2.200 piedi prodotti da enologo classico di culto, Heidi Barrett. Degno di nota.
Il sforzi galanti di Ron Rosenbrand è in parte da ringraziare per aver salvato la dimora storica e la tenuta dei vigneti di Spring Mountain Vineyards.
fare una salsa al vino bianco
Durante gli incendi, il signor Rosenbrand (direttore del vigneto di Spring Mountain), si è precipitato nella tenuta per dirigere i vigili del fuoco mentre la sua casa era rasa al suolo.
Vi berremo Pinot Nero, buon signore!
Questo incredibile sito si trova in cima alla Spring Mountain con viste eccezionali sulla valle sottostante. Erano appena sfuggiti al primo incendio e poi hanno dovuto essere evacuati.
Gli incendi hanno strappato i vigneti rendendo il frutto inadatto alla vinificazione di questa annata. Fortunatamente, la cantina è ancora in piedi!
Betty O'Shaughnessy ha scritto un post commovente condividendo la sua esperienza con gli incendi che hanno infuriato ad Angwin su Howell Mountain.
“Il nostro intero raccolto di uve rosse ancora in vigna è stato colpito dal fumo. Non li raccoglieremo e non faremo vino rosso nel 2020. Per fortuna le annate 2018 e 2019 sono state generose. Con il tempo, riuniremo il nostro team e pianificheremo di mantenere i vini O’Shaughnessy sulla vostra tavola. ' –Betty O’Shaughnessy, O’Shaughnessy Estate Winery
L'O’Shaughnessy Cabernet è uno di quei classici Howell Mountain vini che fa piangere gli amanti dei taxi lacrime di gioia. E spero.
Girando una nuova foglia
La primavera è dietro l'angolo e buone idee stanno spuntando in tutta la valle.
Un'idea importante è sostenere le terre oltre i vigneti, comprese le foreste chaparral che compongono il fragile bioma della Napa Valley.
'È incredibilmente importante che quelli di noi che hanno il privilegio di coltivare un vigneto guardino l'intero paesaggio, non solo le viti, e cerchino di riempire i buchi dell'ecosistema locale con piante autoctone, oltre a proteggere i nostri torrenti e fiumi. Napa Green è un ottimo inizio per un entusiasmante viaggio di ripristino e miglioramento della terra. '- Steve Matthaisson, Matthaisson Wines
E non devi preoccuparti di rimanere senza vino. L'associazione di categoria locale ha riferito che l'80% delle aziende vinicole produce un'annata 2020.