La scena del vino di Long Island sta ottenendo una fresca infusione di potere da star. ABC News chief legal analyst, autore, fondatore di Mediaite e amante del vino di lunga data E Abrams ha acquistato i 40 acri Vigneti di Laurel Lake tenuta sulla North Fork di Long Island. Il prezzo di acquisto non è stato divulgato.
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'Sono così entusiasta di investire nel North Fork e in questo vigneto con l'obiettivo di creare un nuovo vino di lusso a Long Island', ha detto Abrams a Unfiltered via e-mail. Abrams, la cui passione per la raccolta di vini è iniziata con la lettura Wine Spectator , è noto per ospitare degustazioni casuali per il suo staff televisivo e conosce già bene la regione vinicola di Long Island: ha una casa a Peconic Bay. È anche un grande appassionato dei presidenti degli Stati Uniti, avendo pubblicato libri su Abraham Lincoln , John Adams e Theodore Roosevelt , quindi speriamo che lo sia gustando un bicchiere di vino in stile presidenziale il giorno dei presidenti della prossima settimana.
Abrams ha in programma di rinominare Laurel Lake. Un nuovo nome è ancora in lavorazione, ma ha rivelato che wine educator and Big Mac e Borgogna autore Vanessa Price fungerà da partner di gestione del progetto.
Il team esistente di Laurel Lake rimarrà a bordo per il rinnovamento, incluso l'enologo ed ex co-proprietario Juan Sepulveda . 'Sono molto felice che Dan mi abbia chiesto di restare e di avere l'opportunità di continuare con il vino qui e portarlo al livello successivo', ha detto Sepulveda a Unfiltered via e-mail. 'Dan viene qui con grandi idee.'
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Il vigneto della tenuta Laurel Lake è piantato a Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Chardonnay, ma Abrams prevede di investire in alcune nuove viti. '[Laurel Lake] ha rappresentato un'opportunità perfetta per creare un'esperienza che piacerà sia ai residenti locali che agli ospiti stagionali', ha detto Abrams.
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