zz-why-galt
L'uva da vino rosso più coltivata dell'Austria ed è un incrocio tra Blaufränkisch e St. Laurent (sa di Pinot Nero). I vini che ne derivano sono luminosi, aspri e fruttati.
Sapori primari
- Ciliegia Rossa
- Lampone
- Pepe nero
- Liquirizia
- Cioccolato
Profilo di gusto
AsciuttoCorpo medio leggeroTannini bassiAcidità medio-alta11,5–13,5% vol
Manipolazione -
SERVIRE
55-60 ° F / 12-15 ° C
-
TIPO DI VETRO
Raccoglitore di aromi -
DECANT
30 minuti -
CANTINA
3-5 anni
Abbinamenti gastronomici
SERVIRE
55-60 ° F / 12-15 ° C
TIPO DI VETRO
Raccoglitore di aromi
DECANT
30 minuti
CANTINA
3-5 anni
Il rosso da picnic definitivo che inumidirà anche il pezzo più secco di pollo grigliato al barbecue e renderà persino sorprendente l'insalata di maccheroni acquistata in negozio.