Puoi trovare grande valore e alta qualità in varietà di vino meno popolari che hanno un sapore molto simile al vino che già ami! Di seguito sono riportate alternative a 5 delle varietà di vino più popolari e un paio di vini consigliati per iniziare. Godere!
Prova Carménère al posto del Cabernet
5 varietà di vino economiche
Cabernet SauvignonCarménère cilena
Il Cabernet Sauvignon è noto per le sue caratteristiche di bacche audaci, pepate e forti. Le piazzole di quercia un po 'vanigliate e negli anni più caldi possono persino diventare piuttosto confuse. Se sei un amante del Cabernet californiano e stai cercando alternative di valore, dai un'occhiata al cileno Carménère. Il vino Carménère è tipicamente denso, ricco di frutti rossi, pepe nero e bacche. I tannini sono spesso più morbidi del Cabernet Sauvignon poiché il Carménère è un po 'più leggero. Premium Carménère può offrire sapori più sottili come fumo, tabacco, cioccolato e cuoio. Ecco due Carménères che non andranno in bancarotta. 
$ 14,99 - Apaltagua Envero Carménère 2009
“Aromi varietali di spezie, oliva, erbe e frutti neri. Al palato è stratificato, compatto e tannico, con aromi speziati di frutti di bosco, erbe aromatiche e oliva. Diventa più pieno, più grosso e più maturo con l'aerazione. '
90 punti , Appassionato di vino
$ 19,99 - Primus Carménère 2010
“Legno balsamico, frutti di bosco, radica e note erbacee informano il naso di un vino denso, morbido e saporito. Stuzzicante, maturo e piacevole al palato, è un ottimo rapporto qualità-prezzo ... '
90 punti , Robert Parker, The Wine Advocate
quantità di zucchero nel vino rosso
SyrahSpagnolo Monastrell
Il Syrah nel nuovo mondo è noto per il suo tannino medio-alto, brillante, pieno di frutti a bacca nera e cioccolato. Un'ottima alternativa al Syrah è lo spagnolo Monastrell (Mourvèdre). È molto simile agli alti tannini e all'acidità del Syrah, ma con più di un frutto a bacca rosso scuro. La Francia usa anche Mourvèdre nei vini in stile Rodano, tuttavia sono tipicamente più terrosi e selvatici. Ecco due esempi di Mourvèdre spagnolo che ottengono riconoscimenti impressionanti a un ottimo prezzo. 
$ 9,98 - Vina Honda Monastrell (Mourvèdre) 2007
“Di colore viola, offre un profumo fragrante di sottobosco, minerale, scatola di spezie e mirtillo. Stratificato, avvolgente e succulento ... '
90 punti , Jay Miller, The Wine Advocate
le 20 migliori cantine della Napa Valley
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Acquistare ora$ 16,29 - Vini Sin-Ley M5 Monastrell (Mourvèdre) 2009
“Il naso sfoggia aromi di mirtillo e mora con un pizzico di cedro. Al palato è succulento, ricco e quasi opulento, notevole per un vino di questa fascia di prezzo. Il suo finale è liscio, lungo e pieno di gustosi frutti neri. '
90 punti , Robert Parker, The Wine Advocate
ZinfandelPrimitivo
Lo Zinfandel è un'uva ad alto contenuto di zucchero in grado di produrre bombe di frutta ricche di more, anice e pepe. Un vino Zinfandel appetitoso, succoso e facile da bere è perfetto per feste, barbecue e relax dopo il lavoro. Quello che potresti non sapere è che il Primitivo del Sud Italia è molto simile allo Zinfandel. In effetti, a un certo punto l'Italia ha effettivamente iniziato a rietichettare il vino importato in America come Zinfandel. Pronto a provare un Primitivo e giudicare tu stesso? 
$ 9,29 - A. Mano Puglia Primitivo 2008
“I sapori di more, mirtilli, lamponi e prugne sono tutti accompagnati da un sottile, dolce sapore di rovere tostato. Il finale è morbido e lungo con tannini molto aggraziati e un bel corpo. '
Enologo
$ 19,99 - Tormaresca Torcicoda Primitivo 2009
“Morbido, morbido e audace, questo è un vino moderno ed elegante. Si apre con note luminose di ciliegia e mora, ma sul finale offre anche un sacco di mandorle tostate e cioccolato fondente. '
91 punti , Appassionato di vino
ChampagneSpanish Cava
Lo champagne ottiene molto credito come spumante dominante grazie a una storia di marketing fantastico. Ricorda: non è Champagne a meno che non sia di Champagne! Con le sue luminose bollicine dissetanti, lo Champagne è il compagno ideale per festeggiare, abbinarsi al cibo o semplicemente sorseggiare a casa. Quello che potresti non sapere è che il Cava spagnolo è una straordinaria alternativa allo Champagne pur offrendo quasi la stessa qualità di rinfrescante soddisfazione frizzante. Poiché Cava è prodotto con varietà meno comuni e non è gonfiato dall'entusiasmo del marketing, spesso può essere trovato per una frazione del prezzo dello Champagne. Ecco alcuni esempi di Cavas spagnoli di grande valore. 
$ 11,99 - Segura Viudas Aria Brut Cava
“Un Cava elegante, questo sembra ricco e composto. Il suo semplice frutto simile a una pera si integra con le bollicine e il dosaggio, fornendo un sapore pulito, completo e soddisfacente. '
90 punti , Vino e liquori
$ 15,29 - Mercato Grat Nature Cava
“Un meraviglioso bouquet di pesca che sboccia nel bicchiere con sentori di albicocca secca e caprifoglio. Al palato è molto equilibrato con acidità croccante e un sottile filo di limone amaro che conferisce tensione ed equilibrio, portando ad un finale molto champagnois. Eccellente!'
91 punti , The Wine Advocate
vino bianco con tacchino del ringraziamento
Pinot NoirGrenache
Il Pinot Nero è un vitigno antico con una gamma mostruosa di consistenze, sapori e aromi. Comunemente di corpo da leggero a medio e ricco di note di ciliegia, lampone e altri piccoli frutti rossi, il Pinot Nero ha qualità particolari che lo rendono unico. Sebbene non sia una sostituzione perfetta, Grenache può ancora offrire fantastici sapori di frutti rossi in un vino di corpo leggero e basso tannino. Questo rende Grenache un fantastico sostituto del Pinot Nero come bevitore quotidiano orientato al valore. (Leggi: Grenache è molto più economico del Pinot Nero.) 
$ 12,29 - Le rocce di San Alejandro Garnacha 2009
“È un'offerta in avanti, saporita, matura e succulenta che dovrebbe rivelarsi un piacere per la folla. È un valore eccezionale che garantirà divertimento nei prossimi 5 anni '.
90 punti , The Wine Advocate
$ 14,29 - Dom. Lafage Cuvee Nicolas 2009
“La ricca ricchezza di noci e una cassa di risonanza di pietra bagnata completano il frutto a bacca scura matura che avvolge davvero il palato. Questa irresistibile essenza di Grenache dovrebbe meritare il servizio per almeno 3-4 anni '.
90 punti , The Wine Advocate
Se ti senti avventuroso .. Ecco un file collegamento alla lista di tutte le varietà di vino di cui sopra. Fammi sapere se li provi!
Modificare: Ack! Si stanno esaurendo velocemente!