shen-in blonk
È difficile non amare lo Chenin Blanc, data la sua diversità di stili, dai bianchi magri e secchi alle bollicine aromatiche, ai dolci nettari dorati e ai ricchi brandy.
Sapori primari
- Quindici
- Mela gialla
- Pera
- Camomilla
- Miele
Profilo di gusto
AsciuttoCorpo medio leggeroNessuno TanniniAlta acidità11,5–13,5% vol
Manipolazione -
SERVIRE
7-12 ° C / 45–55 ° F
-
TIPO DI VETRO
bianca -
DECANT
Non -
CANTINA
5–10 anni
Abbinamenti gastronomici
SERVIRE
7-12 ° C / 45–55 ° F
TIPO DI VETRO
bianca
DECANT
Non
CANTINA
5–10 anni
Data l'ampia gamma di stili è difficile definire un abbinamento perfetto. Detto questo, devi solo provare Chenin con cucina asiatica… delizioso!