pipì-no blonk
Il Pinot Bianco è la mutazione dell'uva bianca del Pinot Nero. Si trova principalmente in Germania e nel Nord Italia, dove i vini sono rinfrescanti, fruttati e secchi.
quanti bicchieri di vino in una magnum
Sapori primari
- Pera
- pesca
- Mandorle Crude
- Scorza di limone
- Ghiaia schiacciata
Profilo di gusto
AsciuttoCorpo leggeroNessuno TanniniAcidità media13,5-15% vol
Manipolazione -
SERVIRE
7-12 ° C / 45–55 ° F
-
TIPO DI VETRO
bianca -
DECANT
Non -
CANTINA
1-3 anni
Abbinamenti gastronomici
SERVIRE
7-12 ° C / 45–55 ° F
TIPO DI VETRO
bianca
DECANT
Non
CANTINA
1-3 anni
Un vino come il Pinot Bianco è più adatto a cibi con un aroma più sottile. Si abbina bene a formaggi a pasta molle, insalate con condimenti alla panna e pesce friabile.