Stappare la scheda su una lattina di vino non è mai stato così buono. Un numero crescente di viticoltori degni di nota confeziona i propri vini in alluminio, e in alcuni casi affetta completamente le bottiglie. Ciò significa che i consumatori possono trovare più stili di vino e varietà di uva in lattina che mai. Questa settimana, abbiamo selezionato più di una dozzina dei vini in lattina più apprezzati dalle nostre recenti degustazioni alla cieca.
Le vendite di vino in lattina continuano a salire alle stelle, senza un tetto in vista. Leggi la nostra ultima notizia sulla tendenza più in voga nel confezionamento del vino.
La qualità dei vini in scatola è notevolmente migliorata negli ultimi anni. Caso in questione: Senza Wine Co. Il Sauvignon Blanc 2018 da leccarsi i baffi, ricco di aromi di limone, lime e mandarino. I proprietari, marito e moglie, Jake Stover e Gina Schober, hanno sfruttato il Finley Road Vineyard nella contea di Lake County in California e hanno invecchiato il vino in acciaio inossidabile per mantenerne i sapori freschi e vibranti. Larkin è un'altra azienda vinicola del Golden State che sta elevando i vini in scatola. Il fondatore ed enologo Sean Larkin, che ha lasciato una carriera nel settore della lamiera per dedicarsi al vino, ha prodotto due bianchi sotto i riflettori questa settimana: il suo ricco Tin Knocker Sauvignon Blanc 2018 della Napa Valley e il suo liscio e succulento bianco Larkan 2019.
Per gli appassionati di rosato, Amble + Chase Il Coteaux d'Aix-en-Provence 2018 è una versione delicata che offre aromi di melone, scorza di agrumi e ciliegia bianca. Anche i vini spumanti in lattina sono rappresentati qui: da Washington Goose Ridge azienda vinicola arriva l'etichetta Cascadian Outfitters e il suo spumante rosé Columbia Valley alla mano e fruttato.
Rilasci recenti di vino in scatola con i punteggi migliori
I vini sottostanti erano recensito alla cieca Wine Spectator negli uffici di Napa e New York , travasati in bottiglie di vetro sterili per mascherarne la confezione originale e degustati insieme a vini imbottigliati in vetro.
LARKIN
Sauvignon Blanc Napa Valley Tin Knocker 2018
Punteggio: 89 | $ 12/375 ml
Revisione WS: La succulenta cagliata di limone, la scorza d'arancia candita e le sottili note di torta al lime Key iniziano ricche e carnose, ma un filo liscio di acidità si intreccia dentro e fuori, portando a un finale fresco. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 1.000 casi realizzati. —MaryAnn Worobiec
SENZA VINO CO.
Sauvignon Blanc Lake County Finley Road Vineyard 2018
Punteggio: 89 | $ 10/375 ml
che tipo di vino servi con il tacchino
Revisione WS: Intenso, con una forte nota di citronella ai sapori di agrumi luminosi e appetitosi, guidati da note di limone, lime e mandarino Meyer. Un dettaglio minerale di pietrisco indugia sul finale. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 400 casse prodotte. —M.W.
il vino rosso fa male alla perdita di peso
CANTINE BROC
Love Red North Coast 2019
Punteggio: 87 | $ 10/375 ml
Revisione WS: I sapori decisi e succosi di melograno, arancia rossa e fragolina di bosco sono freschi e concentrati. Persistono note di tè nero, petali di rosa essiccata e liquirizia rossa. Carignane, Valdiguié e Syrah. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 990 casse prodotte. —M.W.
LARKIN
Larkan White Napa Valley 2019
Punteggio: 87 | $ 12/375 ml
Revisione WS: I sapori maturi di melone, pesca e agrumi sono morbidi e succulenti, con un tocco di mandarino e una morbida acidità. Sauvignon Blanc. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 1.500 casse prodotte. —M.W.
SENZA VINO CO.
Riesling Rutherford McGill Vineyard 2019
Punteggio: 87 | $ 15/375 ml
Revisione WS: Presenta note di melone maturo, pesca e albicocca, sfoggiando sentori di zenzero candito, spezie e fiori secchi sul finale, con moderata acidità. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 200 casse prodotte. —M.W.
WEST + WILDER
Pinot Nero Russian River Valley NV
Punteggio: 87 | $ NA / 250 ml
Revisione WS: I sapori di ciliegia secca e frutti di bosco sono decisi, con note di pietra calda e sottobosco che persistono sul finale succoso. Venduto come confezione da tre lattine da 250 ml per $ 17. Bevi adesso. 350 casse prodotte. 'Kim Marcus.'
WEST + WILDER
White American NV
Punteggio: 87 | $ NA / 250 ml
Revisione WS: Distinto e aromatico, con sfumature di caprifoglio ai sapori di melone, pesca e lemon curd, su una cornice morbida e succulenta. Una moderata acidità mantiene i sapori freschi. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Moscato e Chardonnay. Venduto come confezione da tre lattine da 250 ml per $ 17. Bevi adesso. 2.250 casse prodotte. —M.W.
calorie in mezza bottiglia di vino
CANTINE BROC
Love White California 2018
Punteggio: 86 | $ 10/375 ml
Revisione WS: I sapori di pesca, pera e limone piccante mostrano sentori di erbe fresche, miele e mela gialla, con morbida acidità. Marsanne, Picpoul, Roussanne e Grenache Blanc. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 600 casi realizzati. —M.W.
ATTREZZATURE CASCADIANE
Rosato Spumante Columbia Valley NV
Punteggio: 86 | $ 5/375 ml
Revisione WS: Una quaff fruttata, con aromi di anguria e fragola. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 5.000 casse prodotte. —Tim Fish
FERDINANDO
Albariño California 2019
Punteggio: 86 | $ 9/375 ml
Revisione WS: Fresco, offre un mix magro ma appetitoso di aromi di buccia di lime, limone e mela verde, con un sottile aroma floreale sul finale. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 418 casse prodotte. —M.W.
MANCAN
Red American NV
vini rossi con alti livelli di polifenoli
Punteggio: 86 | $ 5/375 ml
Revisione WS: Deciso, con un pizzico di liquirizia nera ai sapori di mora essiccata e prugna tostata. Il finale speziato presenta accenti di cioccolato del panettiere. Merlot e Zinfandel. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 10.000 casse prodotte. —K.M.
MANCAN
White American NV
Punteggio: 86 | $ 5/375 ml
Revisione WS: Morbido e vellutato, con particolare attenzione ai sapori di pesca matura, bacca di vaniglia e albicocca secca. Mostra sentori di spezie e fiori secchi sul finale, accentuati da fresca acidità. Chardonnay e Viognier. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 10.000 casse prodotte. —M.W.
AMBLE + CHASE
Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé 2018
vini rossi con meno tannini
Punteggio: 85 | $ NA / 250 ml
Revisione WS: I sapori di melone, scorza di limone e ciliegia bianca mostrano un sottofondo salato in questo delicato rosato, con dettagli erbacei sul finale. Grenache, Cinsault e Syrah. Venduto in confezioni da quattro lattine da 250 ml per $ 20. Bevi adesso. 12.600 casse prodotte, 12.600 casse importate. —Gillian Sciaretta
14 MANI
Caldo al trotto Red Columbia Valley NV
Punteggio: 84 | $ 6/375 ml
Revisione WS: Morbido e fruttato, con aromi di ciliegia e spezie tostate. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah, Cabernet Franc, Mourvèdre, Pinot Nero e Sangiovese. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 13.900 casi realizzati. —T.F.
ANDIAMO! VINO
Malbec Argentina NV
Punteggio: 84 | $ 8/375 ml
Revisione WS: Di medio corpo, con leggeri accenti balsamici sui sapori di frutti rossi e ciliegia secca. Finale corto. Venduto in lattina da 375 ml. Bevi adesso. 416 casse prodotte, 416 casse importate. —K.M.