Le bottiglie all-star del Bordeaux non sono state difficili da trovare nella bolla NBA per la guardia tiratrice dei New Orleans Pelicans Josh Hart . Durante la stagione abbreviata e messa in quarantena di fine 2019-2020, i più grandi intenditori di vino del basket, specialisti dell'Oregon CJ McCollum a JJ Redick, esperto di Borgogna e compagno di squadra dei Pelicans, ordinò casse di vino e trasformò le stanze d'albergo in cantine personali per bottiglie di cui non potevano vivere - o giocare - senza.
Per Hart, 25 anni, questo significava i classici cabernet della Rive Gauche. Sebbene sia un membro della nuova guardia di giovani baller-enofili , attribuisce i suoi due anni al suo fianco Lebron James ei Los Angeles Lakers per averlo viziato con l'accesso alle bottiglie più costose là fuori durante i viaggi di squadra. Ora, Hart ha un file Account Instagram dedicato ai suoi preferiti di cantina, la sua formazione in-Bubble includeva un 2003 Mouton-Rothschild , 2009 Latour e 2005 Montrose , insieme a diversi Burgundi donati da Redick, che lo ha spinto verso il Pinot Nero. Hart ha recentemente fatto il suo più grande acquisto: a 1995 DRC The Task , che ha in programma di aprire per il suo trentesimo compleanno.
'Mi è sempre piaciuta la bistecca e mi è stato detto che un vino rosso sarebbe andato bene con esso, e l'ho provato durante il mio primo anno di college', ha detto Hart dei suoi giorni da novellino nel vino. 'Ma un anno o due dopo, le mie papille gustative sono cambiate e mi è piaciuto.'
Hart ha ora collaborato con un rivenditore di vino online Accesso al vino , annunciando il Programma di borse di studio sulla diversità nel vino a settembre, che darà 100 membri del Comunità BIPOC l'opportunità di guadagnare un Wine & Spirits Education Trust (WSET) tramite la Napa Valley Wine Academy. La star dell'NBA ha parlato con l'assistente editoriale Shawn Zylberberg delle sue cinque bottiglie preferite, della sua nuova iniziativa di borsa di studio e delle sue ambizioni di vinificazione.
Wine Spectator: In che modo il tuo tempo con i L.A. Lakers ha influenzato il tuo amore per il vino?
Josh Hart: LeBron [James] e [Rajon] Rondo sono grandi per il vino. Li odierò sempre per la parte iniziale del mio viaggio nel vino perché ovviamente mi hanno fottuto, perché di solito le persone iniziano con Caymus o Duckhorn , ma hanno iniziato il mio culo così in alto, ed ero così viziato. È stato terribile. La mia quinta bottiglia di vino che abbia mai avuto è stata una '09 Harlan . Avevano Mouton-Rothschild sull'aereo, che è il mio produttore preferito. Quando sono stato spedito [a New Orleans], ora dovevo uscire e comprare tutte quelle dannate bottiglie costose, quando LeBron le portava. Il vino è una cosa affascinante e portare diverse bottiglie in trasferta con persone che fanno domande è davvero divertente in questo modo.
WS: Quali sono le tue bottiglie preferite?
YH: I miei primi cinque vini lo sono '96 Margaux , '05 Mouton-Rothschild , '94 Harlan , '95 Lafite e '06 Vega Sicilia Unico . io amo Sassicaia , ma non ho avuto troppo, e Ornellaia anche. JJ [Redick] adora i Barolo, quindi non vedo l'ora di esplorare altre regioni, e questa è l'unica cosa del vino: c'è del buon vino che spunta tutto il tempo e così tanti grandi produttori là fuori.
WS: Come ti vedi a svolgere un ruolo più importante nell'industria del vino in futuro?
YH: Ho avuto una breve conversazione con Dwyane Wade a riguardo, e ne ho parlato a [il vinaio Napa di seconda generazione] Will Harlan, quando si è appassionato alla vinificazione. È molto prematuro ora, ma una volta che sarò in una posizione migliore per farlo, farò in modo che [Harlan] mi mostri le corde. È qualcosa che probabilmente accadrà nei prossimi 10 anni circa. È sempre qualcosa che volevo fare. Ho avviato una partnership con Wine Access con il lancio di una borsa di studio per 100 persone per ottenere il loro WSET [Livello] 1, quindi sarò coinvolto nell'ottenere quella certificazione. Volevamo aiutare le minoranze a entrare un po 'di più in quello spazio. Non mi sarei appassionato al vino se non fosse stato per altre persone, quindi vogliamo che più persone abbiano più accesso al vino e alla sua comprensione e conoscenza, e per vedere se vogliono trovarvi una professione.
WS: Quali cambiamenti speri di vedere nell'industria del vino per promuovere l'inclusività?
YH: Non è affatto che l'industria del vino sia razzista, ma a volte si tratta solo di accessibilità. Per gli uomini neri più giovani, il vino non era così bello, ma ora stai vedendo LeBron, che è un grande modello, e altri atleti che ci stanno dentro. Perché a questi ragazzi piace? È un effetto a cascata. Sta diventando più accessibile alle minoranze e penso che sia una cosa incredibile. La bellezza del vino per me è il modo in cui unisce le persone, e questo non ha prezzo.