Non hanno mai ricevuto abbastanza la stampa David e Golia fatto, ma lo scontro tra Naboth e Achab nel Libro dei Re della Bibbia racchiude un po 'di risonanza in più per i fedeli del vino. In questo racconto, il piccoletto con il Signore dalla sua parte c'è il viticoltore Naboth, proprietario di un modesto vigneto fuori dalla città di Jezreel, nel Regno di Israele . Il re Acab cerca di acquisirlo, solo per essere respinto mentre fa il broncio, sua moglie, Jezebel , prende in mano la situazione, incastrando il viticoltore per blasfemia e facendolo lapidare a morte. Achab ottiene la sua vigna, ma poi Dio viene a sapere cosa è successo….
Avanti veloce di tre millenni: nel 2012, un team di archeologi guidato da Proff. Jennie Ebeling presso l'Università di Evansville in Indiana e Norma Franklin dell'Università di Haifa ha deciso di esaminare un sito fuori dalle rovine di Jezreel. Uno scavo dell'anno successivo ha rivelato un piano calpestio e due tini: una cantina. Una recente analisi dello scavo e di altri nella regione suggeriscono che potrebbe essere adatto al tempo e al luogo in cui Naboth ha fatto la sua ultima resistenza.
'Il Levante meridionale era noto per il suo vino fin dai primi tempi', ha spiegato Ebeling a Unfiltered via e-mail, dopo la pubblicazione dell'analisi più recente del sito nel primo numero di quest'anno del Rivista di archeologia e studi sul patrimonio del Mediterraneo orientale . Le prove di una tomba in Egitto mostrano che i governanti di quella civiltà importavano già vino dal Levante già 5.000 anni fa, tale era la sua reputazione. 'Il terreno fertile e le abbondanti sorgenti nella valle di Jezreel lo rendevano specificamente il 'granaio' nell'antica Palestina e un luogo in cui venivano prodotti i raccolti principali di cereali, uva e olive per il consumo locale e l'esportazione'.
È difficile datare quando Nabot, i suoi antenati o qualcun altro iniziarono a produrre vino a Jezreel, ma i confronti con siti simili nella regione indicano l'età del ferro, con i succhi che scorrevano già nel 1000 a.C. Il pavimento calpestabile, ricavato da una roccia calcarea e intonacato in alcuni punti, misura 10,5 x 10,5 piedi, con un canale che scorre in una vasca che conteneva circa 2.150 litri di succo di cotta, o oltre 3.300 bottiglie standard di vino vintage 2020 d.C. (L'operazione sarebbe stata di 'dimensione media' per un'azienda vinicola della regione, ha detto Ebeling.) L'altra vasca, insieme ad altre cavità intorno al sito, potrebbe essere stata utilizzata per spremere il vino dalla buccia dell'uva, produzione di olio d'oliva, stoccaggio o addirittura beermaking.
Che tipo di vino era e chi beveva? Ebeling ci ha detto che l'analisi degli antichi resti di uva autoctona nella regione è in corso, ma sono già state identificate 82 varietà uniche da reperti archeologici in Israele . Indipendentemente da ciò, la roba era richiesta. Verso la metà del IX secolo a.C., 'quando Acab e altri re d'Israele usarono Izreel come centro militare e stazione di raccolta per la forza dei carri, il vino di Izreel potrebbe aver fornito l'esercito israelita'.
Come dice Kings, la discendenza di Achab alla fine raccolse ciò che aveva seminato. Un usurpatore uccise suo figlio e successore e gettò il corpo, per buona misura, nel vecchio campo di Nabot, che, in questi passaggi biblici, si trova proprio intorno a dove si trovava la cantina di Jezreel. Per lo meno, il sito 'potrebbe aver ispirato lo scrittore di questa storia biblica', ha detto Ebeling. Jezebel incontrò la sua fine tramite una spinta fuori da una finestra, e nel giro di pochi secoli, Assiri conquistato la zona. Ma sarebbe stato un lieto fine per chiunque stesse ancora coltivando l'uva: si dice che un re assiro abbia richiesto vino per una serata di 70.000 ospiti, e un altro testo registra un ordine emesso per i militari - per 20.000 litri.
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