Le 7 migliori regioni di Pinot Nero nel mondo
Uno sguardo al pinot nero e dove nel mondo cresce meglio con un elenco delle 7 migliori regioni di pinot nero del mondo.
michael scott questo è un bianco
mappa leggermente semplificata delle regioni del pinot nero nel mondo.
Un'uva volubile che ama il clima umido
Il Pinot nero come uva è molto più delicato del cabernet sauvignon. Ha un colore pallido nel bicchiere e un'acidità piccante. Con l'uva dalla buccia nera sottile in grappoli strettamente avvolti, fatica a raccogliere il prezioso sole nelle valli cresce meglio. Tra tutte le regioni vinicole del mondo, il pinot nero predilige le zone con una lunga primavera e autunno. Questi mesi intermedi di primavera e autunno portano anche problemi ai vigneti di pinot nero come marciume o congelamento, ma vale la pena fare uno sforzo extra quando il vino che ne risulta è così complesso e interessante.
Il gusto delle regioni del Pinot Nero
Con sapori che vanno dai mirtilli rossi alle amarene, il pinot nero ha una grande variazione. Uno dei principali fattori che influenzano il gusto del vino è l'invecchiamento in rovere. Il lungo invecchiamento in rovere aggiunge ricchezza, tannino e aromi di vaniglia, mentre un minore invecchiamento in rovere lascia trasparire i vivaci sapori di ciliegia del pinot nero. La regione colpisce il pinot nero forse più di qualsiasi altra uva. Dalla Francia, il pinot nero è rustico, terroso e acido. Da Sonoma è lussureggiante con ricchi sapori di amarena e più alcolico rispetto al pinot nero francese. Ecco cosa puoi aspettarti da diverse regioni che producono pinot nero:
vigneti di pinot nero in Argentina a Tapiz
Argentina
Questa è una nuovissima regione in crescita lungo il fiume Rio Negro in Argentina. Questi vini tendono ad avere un prezzo compreso tra $ 15 e $ 25 e hanno un sacco di spezie e aromi di amarena. I pinot neri argentini portano il sole in un bicchiere, quando fuori non ce n'è!
(Credito fotografico del Pinot Nero dell'Argentina Tjeerd )
California
Una zona calda per la coltivazione del pinot nero, questi vini ottengono sapori di amarena e lampone. I vini più costosi di Sonoma tendono a trascorrere più tempo in rovere francese che aggiunge un sapore di vaniglia. Poiché Sonoma è popolare, aspettati di pagare circa $ 30. Un pinot nero di Sonoma è ottimo la sera di una fredda giornata primaverile.
Una vista di Clos Vougeot in inverno, Borgogna, Francia
migliori marche di vino rosso secco
Francia
(Credito fotografico Clos Vougeot Musigny )
La Borgogna è conosciuta come la zona di coltivazione originale per il pinot nero, quindi questi vini sono molto richiesti. I vini di valore introduttivo di questa regione hanno sapori di amarena e terrosi con una nota di gambo verde. Sono uno dei vini più difficili in cui entrare dopo aver bevuto vino americano, tuttavia una volta che lo fai sono deliziosi. Cerca un primier cru (1er cru) Borgogna che parte da circa $ 34. Un vino da giorno piovigginoso da contemplare.
Vigneti gelidi durante la primavera in Germania Regione vinicola della Renania
premio wine spectator d'eccellenza
Impara le mie tecniche per degustare il vino
Goditi i corsi di apprendimento online sul vino di Madeline comodamente dalla tua cucina.
Acquistare oraGermania
Il grande pinot nero (noto anche come Spatburgunder) dalla Germania proviene da una regione chiamata Ahr, che è più calda di altre regioni vinicole della Germania e in grado di maturare il pinot con sapori simili a prugne, terra e frutta. I pinot neri tedeschi partono da circa $ 13 e sono perfetti da bere proprio quando il sole irrompe tra le nuvole.
(Credito fotografico di Germany Vineyards Wolfgang Staudt )
Vigneti vicino ad Ancona, Italia nella Regione Marche
Italia
Il pinot nero dell'Italia settentrionale, noto anche come pinot nero, ha note terrose simili a quelle della Francia, ma diventano un po 'più mature. Questi vini sono più scuri, ricchi e terrosi. Questi pinot neri italiani hanno un buon valore intorno a $ 20 ma vanno da un massimo di $ 70. Perfetto per una soleggiata giornata primaverile.
Nuova Zelanda
I pinot più scuri della Nuova Zelanda provengono dall'Otago centrale e hanno una finitura simile a ciliegia, spezie da forno e cola. Un pinot nero decente dalla Nuova Zelanda costerà circa $ 25. Con più potenza nel suo pugno, un pinot nero neozelandese ti terrà al caldo nel tardo pomeriggio in una giornata grigia.
(Credito fotografico Vigneti della Regione Marche Darkmavis )
Oregon
Fruttato, leggero e gustoso ovunque, dal mirtillo rosso e melograno alla ciliegia scura. Sebbene ci sia una certa gamma di intensità per il pinot nero dell'Oregon a seconda di quanto spendi, i pinot neri dell'Oregon che partono da circa $ 20 non sono troppo complessi e sono perfetti in una giornata vivace ma soleggiata.
cosa sono le gambe nel vino
Prova una bottiglia di Pinot Nero questo marzo
Delizia te stesso e i tuoi amici più stretti questo mese e prova un paio di pinot neri diversi da tutto il mondo. Sarai sorpreso di quanto siano unici e di quanto siano divertenti da bere. E ricordati di non disperare! Ci sono molti ottimi pinot neri sul mercato per solo circa $ 20 a bottiglia. Se hai bisogno di consigli, chiedi io .
Questo articolo è stato originariamente pubblicato su Il blog sul menuismo chiamato 'Pinot Noir, re della primavera' di Madeline Puckette