A molti di noi piace credere di aver passato i giorni in cui ci siamo svegliati un po 'lanosi, ma il fatto è che i postumi di una sbornia possono capitare al meglio di noi e, per aggiungere danni agli insulti, peggiorano con l'età. Quindi se a una festa hai bevuto troppe bollicine, o un bicchiere di Merlot in più si è rivelato un bicchiere di troppo, cosa fai per combattere il mal di testa, la nausea, la stanchezza e il tremito che potrebbero affliggerti il giorno successivo?
Per gli antichi romani, il modo 'migliore' per riprendersi dopo un baccanale selvatico era mangiare canarino fritto a colazione. Secondo la leggenda irlandese, seppellirsi nella sabbia bagnata del fiume allevierà la testa dopo troppe pinte. Gli eccentrici europei medievali credevano che il consumo di anguilla cruda potesse contrastare gli effetti di troppa allegria guidata dall'alcol.
Potresti deridere questi rimedi, ma quanto sono migliori i nostri rituali del giorno dopo moderni? Non ci sono molte informazioni scientifiche sui postumi di una sbornia: ancora non sappiamo nemmeno perché le riceviamo. E se non riusciamo a individuare la causa, come possiamo aspettarci di avere una cura?
'Nessuno sa cosa lo causi', ha detto Jonathan Howland, professore alla Boston University e direttore del centro di prevenzione degli infortuni presso il Boston Medical Center Wine Spectator . 'Quindi, per dire che curerai i postumi di una sbornia, o prevenirai i postumi di una sbornia, o ti prenderesti semplicemente cura magicamente di tutti i sintomi, beh, forse questo è un po 'allungando.'
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Ma non perdere la speranza. Solo perché non esiste un antidoto comprovato per i tuoi problemi post-vino, ci sono ancora alcuni metodi collaudati per sentirti meglio. 'Ci sono varie cose che possono trattare i sintomi della sbornia che sono perfettamente legittime', ha detto Howland.
Devi idratarti!
L'acqua è in cima alla lista per chiunque cerchi di curare i postumi di una sbornia. 'Molta acqua e la mia preferita, l'acqua di cocco, ricca di elettroliti, può aiutare il problema della disidratazione e farci sentire davvero meglio', ha detto la dietista registrata Isabel Smith via e-mail.
Ma mentre reidratarsi è importante, soprattutto dopo una lunga notte di alcol, gli studi suggeriscono che la disidratazione è solo una delle ragioni per cui ci sentiamo così male dopo aver bevuto troppo. I postumi di una sbornia sono causati da reazioni diverse mentre il nostro corpo processa l'alcol: molti degli effetti che sentiamo durante i postumi di una sbornia sono dovuti alla disidratazione, ma anche se siamo idratati, ci sono molti altri fattori. Quindi, anche se dovresti assolutamente bere molta acqua dopo una notte in città, non aspettarti di fare una guarigione miracolosa a causa di ciò.
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OK, quindi per quanto riguarda le cose più difficili? 'Funziona il pelo del cane? Sì, in realtà, ma questa è probabilmente la cosa peggiore che puoi fare ', ha detto Thomas Kash, professore associato presso il Bowles Center for Alcohol Studies dell'Università della Carolina del Nord.
È risaputo che un bloody mary al brunch potrebbe farti sentire meglio temporaneamente, attenuando il dolore, ma sta solo prolungando l'inevitabile e potrebbe lasciarti con una sbornia peggiore di quella di cui stavi cercando di sbarazzarti. Kash e i suoi colleghi ricercatori sottolineano anche che un modello prolungato di bere per evitare i postumi di una sbornia può portare ad abitudini pericolose.
Se non riesci a assorbire i dolori dei postumi di una sbornia, che ne dici di mangiare? Molte persone con i postumi di una sbornia si concedono cibi grassi, credendo che assorbano l'alcol. Sfortunatamente, la ricerca suggerisce che questo è un mito. Secondo l'Alcohol Hangover Research Group, una coalizione di ricercatori internazionali, i postumi di una sbornia si sviluppano quando la concentrazione di alcol nel sangue sta diminuendo. Quindi, se hai i postumi di una sbornia, non c'è davvero alcun alcool presente nello stomaco per assorbire il cibo.
Allora perché le persone pensano che questo metodo aiuti? 'Potrebbe essere che fossero solo affamati', ha detto Kash. 'Hanno mal di testa, sono stanchi, si sentono un po 'male, ma hanno anche fame.'
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Secondo Damaris Rohsenow, direttore associato del Center for Alcohol and Addiction Studies presso la Brown University, molti ricercatori citano l'infiammazione, causata da diversi fattori come la presenza di congeneri nell'alcol che bevi o nel rilascio di sostanze chimiche nel corpo chiamate citochine, come causa chiave dei postumi di una sbornia. Quindi, se prendi antidolorifici antinfiammatori quando hai un mal di testa da sbornia, potresti arrivare direttamente alla fonte del problema.
Ma ricorda, non tutti gli antidolorifici da banco sono creati allo stesso modo. Il paracetamolo, ad esempio, viene elaborato nel fegato, quindi prenderlo dopo aver esagerato con l'alcol può causare gravi danni. L'aspirina e l'ibuprofene sono considerati più sicuri, ma non dovresti mai superare il dosaggio raccomandato, poiché c'è ancora un piccolo rischio di danneggiare il rivestimento dello stomaco.
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E aspetta fino alla mattina dopo per prenderli: se li prendi prima di andare a letto dopo una notte di bevute, non solo c'è un rischio maggiore di danni (poiché c'è ancora alcol nel tuo sistema), ma è anche probabile che lo sarai ancora addormentato quando gli antidolorifici raggiungono la loro massima efficacia.
E quelle pillole miracolose pubblicizzate? Prodotti a soluzione rapida come Blowfish, una compressa approvata dalla FDA che afferma di 'farti sentire di nuovo un essere umano' con la sua formula di aspirina e caffeina, hanno fatto notizia negli ultimi anni.
Ma proprio come tutte le tattiche di cui sopra, i ricercatori insistono sul fatto che queste 'cure' affronteranno solo alcuni sintomi e ogni persona risponderà in modo diverso.
Una spa per i postumi di una sbornia?
Anche se la scienza potrebbe non avere una pallottola d'argento per i postumi di una sbornia, ciò non ha impedito alle persone di vendere rimedi. E potrebbe esserci un merito parziale per alcuni di loro. Una nuova tendenza nel trattamento dei postumi di una sbornia è spuntata in città festaiole come Las Vegas, Miami, New York e Londra: terapia di idratazione endovenosa. 'Medici, infermieri, vigili del fuoco e militari hanno utilizzato la terapia IV molto prima che fosse disponibile al grande pubblico', ha affermato Johnny Parvani, medico di pronto soccorso e CEO di Reviv, una spa medica che fornisce trattamenti IV non di emergenza .
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La terapia endovenosa non solo ti aiuta a reidratarti, ma potrebbe anche affrontare direttamente un'altra possibile causa di postumi di una sbornia. 'In definitiva, l'alcol viene convertito in anidride carbonica e acqua, ma gli intermediari tra l'alcol e il prodotto finale sono alcuni metaboliti tossici', ha affermato Parvani. 'I liquidi sono il modo più efficace per eliminare tutte queste cose.' Potrebbe riportare una molla nel tuo passo, se sei disposto a sborsare tra $ 99 e $ 300.
Coloro che preferiscono 'sudare' con l'esercizio (e suscitare rotazioni degli occhi dai loro coetanei meno inclini all'atletica) sono incoraggiati a farlo, ma con cautela. 'Sudare un po 'a volte può farti sentire meglio', ha detto Danielle Pashko, coach del benessere con sede a New York. 'Attraverso il sudore espelli le tossine. Ma non direi a nessuno di andare a correre se non si sente all'altezza. Se non ti senti bene, potresti fare una piacevole passeggiata o qualcosa di facile. E se scegli di fare esercizio, assicurati di bere molta acqua per mantenerti idratato.
'Penso che probabilmente non ci sia una cura miracolosa là fuori', ha detto Kash. E potrebbe non esserci mai, aggiunge, dal momento che la ricerca medica tende a concentrarsi su questioni più urgenti della tua testa dolorante dopo una notte di Prosecco. 'Le persone sono più preoccupate per il binge drinking e la forte dipendenza da alcol.'
Sfortunatamente per noi stessi della domenica mattina, non sembra esserci una vera 'cura' per i postumi di una sbornia, solo modi diversi per affrontare i sintomi. Quindi, se vuoi stare in casa tutto il giorno e ordinare la pizza, fallo. Se preferisci pompare vitamine nel tuo flusso sanguigno e poi correre per qualche chilometro, più energia per te. Finché rimani idratato e ascolti il tuo corpo - e ricorda che l'unico vero modo per evitare i postumi di una sbornia è bere con moderazione - fai ciò che ti senti meglio. Comunque dovrebbe durare solo poche ore.