La birra è disponibile in un formato monodose perfetto. Per i bevitori di vino, tuttavia, è molto improbabile trovare una confezione da sei di vino. Quindi la prossima opzione è capire come far durare una bottiglia di vino per tutta la settimana. Se ci pensi una bottiglia fornisce 5 bicchieri di vino e, se spendi $ 20 per una bottiglia decente, sono solo $ 4 per bicchiere. È bello sapere che il buon vino è in realtà abbastanza abbordabile.
Ora ci sono diversi strumenti tosti sul mercato che possono arrivare a $ 300 per mantenere il tuo vino perfetto ma siamo seri qui - sono molti soldi per evitare che l'ossigeno tocchi il tuo vino. I seguenti suggerimenti sono economici o gratuiti.
Quanto dura il vino aperto?
Fino a 2 settimane
Il vino durerà se conservato correttamente. Massimizza la durata del vino una volta aperto con i seguenti suggerimenti.
Suggerimenti per la conservazione del vino aperto
Vorremmo ringraziare il signor Rainbow (non è uno scherzo, questo è il suo vero nome) per alcuni dei suoi consigli preferiti sulla conservazione del vino aperto. Queste tecniche sono gratuite o economiche e ti faranno bere tutta la settimana.
Mantieni il tuo vino freddo
Prima di aprire quella bottiglia, buttala nel frigorifero. Non importa se è bianco o rosso, vecchio o nuovo: se è freddo, le molecole non si ossideranno così rapidamente (termodinamica in azione). Se hai intenzione di goderti la tua bottiglia per tutta la settimana, rimettila in frigorifero quando hai finito di versare.
- Tratta il vino come faresti con qualsiasi normale drogheria deperibile
- Le temperature del frigorifero non sono pensate per l'invecchiamento a lungo termine
- Evitare colpo leggero tenendo il vino lontano dalle finestre
- Vini bianchi e vini rossi leggeri (come Pinot Nero ) sono più sensibili all'ossigeno e alla luce.
Trasferisci il vino in contenitori più piccoli
Il vino dura più a lungo con ossigeno meno esposto . Se riduci la superficie a contatto con il vino, durerà fino a 2 settimane in frigorifero. Il modo più semplice per farlo è trasferire il vino dalla sua bottiglia originale in bottiglie più piccole con tappi di sughero. Puoi acquistare 187 ml di 'scaglie' di vino e trasferire semplicemente il vino una volta che le usi. Il vantaggio di utilizzare barattoli o bottiglie di vetro più piccole significa che occuperai meno spazio verticale nel frigorifero.
Acquista l'attrezzatura per imparare e servire il vino in anteprima.
Tutto ciò di cui hai bisogno per imparare e degustare i vini del mondo.
Acquistare ora
Non ti preoccupare delle piccole bottiglie? Procurati un conservante per vino
Se non hai tempo per passare il vino da una bottiglia all'altra, considera l'acquisto di un Vacu-Vin. È uno dei conservanti per vino più convenienti, affidabili e pratici sul mercato. Il team di Wine Folly conserva in questo modo fino a 10 bottiglie nel nostro frigorifero.
Prendi un Conservatore di vino Vacu-vin