Cosa dovresti bere (e quanto) per promuovere uno stile di vita sano del vino. Risulta, se ti attieni allo stile di vita moderato del bevitore, ci sono alcuni importanti vantaggi.
Sembra che tutti i nostri cibi preferiti siano sul tagliere. Ad esempio, se mangi carne, produrrai più gas serra che guidare un'auto se mangi soia, ti verrà il cancro se mangi glutine, sarai malato per tutta la vita e se bevi alcolici, tu Diventerai dipendente e ucciderò persone in incidenti automobilistici. Tutte le statistiche puntano a queste conclusioni e non sono sbagliate. Ma c'è speranza, se pratichi la moderazione. In effetti, è il segreto per essere magri, felici e saggi ...
Un nuovo studio suggerisce che i vini invecchiati in rovere contengono un tipo di acido che potrebbe ridurre il fegato grasso negli esseri umani.
Il vino ti renderà magro
I vini invecchiati in botti possono aiutare con il controllo del peso
Ricordi tutti quei fantastici titoli che dicono che bere vino può aiutarti a perdere peso? Abbiamo fatto delle ricerche e abbiamo chiesto informazioni allo scienziato Neil Shay il suo recente studio dimostrare che l'acido ellagico nel vino aiuta a ridurre il fegato grasso (una delle principali cause di obesità e non essere in grado di perdere peso). Risulta che l'acido ellagico non è chimicamente presente nel vino al 99,9%. Tuttavia, si trasferisce nel vino sotto forma di ellagitannino dalle botti di rovere! Più lunga è l'esposizione al rovere, più l'acido ellagico viene sciolto nel vino. Quindi, in sostanza, bere un bicchiere di vino ben cotto può aiutare a ridurre l'effetto che il fegato grasso ha sui problemi di salute (come l'obesità). Passami il file Gran Reserva Rioja ...
Se ti senti come se stessi divertendo quando bevi ... si scopre che c'è una cosa chimica che sta accadendo nel tuo cervello.
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L'alcol rilascia serotonina, dopamina e peptidi oppioidi nel cervello
Chimicamente parlando, l'alcol stimola il rilascio di diversi neurotrasmettitori tra cui serotonina, dopamina e peptidi oppioidi. Queste sostanze chimiche naturali del cervello produrranno sensazioni piacevoli come euforia, ricompensa e benessere. La buona notizia è che se pratichi il bere moderato, sentirai questo rilascio chimico ogni volta che bevi. Tuttavia, se si beve troppo (o si assumono farmaci speciali) è possibile ridurre i livelli di dopamina e serotonina e ciò può effettivamente portare alla depressione. Quindi, ancora una volta, è importante praticare la moderazione.
Sei abbastanza saggio per il vino? Apparentemente quelli con diete sane che bevono vino hanno un declino cognitivo più lento.
Il vino ti renderà saggio
Il vino ritarda il declino cognitivo negli adulti che invecchiano
Le persone con una sana abitudine al vino rosso hanno un grande potenziale per prevenire o ritardare il declino cognitivo con l'invecchiamento. Uno studio del 2014 ha testato 7.153 uomini e donne, con un'età media di 56 anni, sull'attenzione, l'apprendimento e la memoria per un periodo di 10 anni. Sorprendentemente, le donne bevitrici si sono comportate meglio delle astenute sia nell'apprendimento che nell'attenzione.
È importante notare che il le persone che bevevano vino mangiavano anche cibi più sani, erano più istruite, esercitavano di più e avevano un peso corporeo più sano. Quindi ... fondamentalmente, bere vino rosso fa parte di uno stile di vita più sano. Inoltre, è importante tenere presente che le persone che hanno bevuto oltre il loro limite naturale hanno avuto il più alto declino della potenza cerebrale del gruppo. Sì, la moderazione è la chiave.
Quanto vino dovrei bere?
La buona notizia è che puoi bere vino tutti i giorni, ma non quanto potresti essere abituato. Inoltre, non sembra avere molta importanza se preferisci il rosso, il bianco o il rosato.
Bere moderato
- Donne: 1 bicchiere al giorno
- Uomini: 2 bicchieri al giorno
Un bicchiere di vino è 5 once (~ 150 ml)
Se scopri che bevi più di questo in un solo giorno, l'Istituto nazionale di abuso di alcol e alcolismo consiglia che le donne non dovrebbero bere più di 3 drink in un solo giorno (un periodo di 24 ore) e gli uomini non dovrebbero bere più di 4 drink al giorno. Suggeriscono inoltre che il consumo per tutta la settimana non dovrebbe essere superiore a 7 drink a settimana per le donne e non più di 14 per gli uomini.
È possibile bere moderatamente?
Da anni cerchiamo di mantenere un comportamento moderato nel bere in Wine Folly. Per questo articolo, ho prestato attenzione alle mie abitudini di consumo per 3 settimane e mi sono reso conto che la moderazione in realtà è abbastanza naturale. Quando è fatto bene, sembra il vino perfetto e, dopo aver fatto la ricerca, posso capire perché. Uno dei modi più semplici per cambiare il tuo comportamento (e ridurre il consumo) è servirti in porzioni da mezzo bicchiere (75 ml). Vivi a lungo e prospera ... amico.
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