Caro dottor Vinny,
Qual è la dimensione del barile più grande? È un hogshead?
—Jason, tramite Internet
In realtà, la botte di vino più grande del mondo è considerata l'Heidelberg Tun, contenuta nelle cantine del castello di Heidelberg in Germania. Fu costruito nel 1751 da 130 querce dal principe elettore Karl Theodor, ed è alto 7 metri, largo 8 metri e mezzo, contiene 220.000 litri (più di 58.000 galloni) di vino e ha una pista da ballo costruita sulla parte superiore di esso. La leggenda narra che ci fosse un nano del XVIII secolo di nome Perkeo che servì come giullare di corte e custode del barilotto di vino reale. Si dice che sia morto quando ha bevuto per sbaglio un bicchiere d'acqua. Non potrei inventare questa roba se ci provassi!
Hai ragione sul fatto che il barile hogshead (300 litri / 79 galloni) è una delle dimensioni standard più grandi là fuori. Ma ho parlato con un rappresentante di vendita presso la Seguin Moreau Cooperage che dice che producono regolarmente botti da 700 litri, che tendono ad essere popolari nel Rodano.
Ci sono contenitori di rovere più grandi di questo, ma non sono più considerati 'botti' piuttosto, sono 'serbatoi' o 'tini' e sono usati più frequentemente per il cognac che per il vino. Il rappresentante ha cercato di vendermene uno da 600.000 litri (ma senza un nano o una pista da ballo).
—Dr. Vinny