Sara Watkins, 36 anni, si è già ritagliata una notevole carriera musicale decennale. È diventata un terzo della band progressive bluegrass Nickel Creek nel 1989, suonando il violino insieme a suo fratello Sean, un chitarrista e mandolinista Chris Thile (che ora ospita NPR's Vivi da qui , precedentemente noto come A Prairie Home Companion ). Il gruppo vincitore di un Grammy e di platino ha continuato a pubblicare sei album prima che Watkins uscisse da sola nel 2007.
Watkins, che canta e suona anche la chitarra e l'ukulele, da allora ha pubblicato tre album solisti, l'ultimo dei quali Giovani in tutti i modi sbagliati , a metà 2016. È apparsa su NPR Tiny Desk Concert e ha fondato la Watkins Family Hour, una collaborazione bluegrass nata da jam improvvisate con la famiglia e gli amici a Los Angeles. Il suo ultimo progetto è un trio chiamato I'm With Her, il cui album di debutto Ci vediamo in giro è uscito all'inizio di questo mese .
vino bianco non troppo secco
Wine Spectator il senior editor James Molesworth ha parlato con l'enofilo-musicista delle sue prime ispirazioni vinicole e di come un grande vino sia come un raro vinile dei Rolling Stones.
Wine Spectator: Come hai iniziato con la musica?
Sara Watkins: Sean, Chris ed io eravamo bambini che crescevano insieme [nel sud della California]. Ascoltavamo questa band nella pizzeria. Suonavano i Beatles, Muddy Waters, un intero mix e su strumenti bluegrass, banjo, violino e chitarra. E così alla fine siamo diventati noi stessi una band.
WS: E poi cosa ti ha portato al vino? Bevevi vino in quella pizzeria?
SW: Allora era birra a buon mercato [ride]. Non è stato fino a quando non siamo andati in Francia per un festival musicale ed eravamo nel backstage. Negli Stati Uniti, è sempre birra a buon mercato nel backstage. Ma c'era un barilotto di vino e tutto questo formaggio. E per noi in quel momento, siamo rimasti stupefatti dall'ospitalità e dal senso di raffinatezza.
WS: E da lì è cresciuto?
SW: Sì. Dopo essere tornato negli Stati Uniti, ho visitato Napa e ho assaggiato alcuni posti come Swanson e Pine Ridge . Noi [la band] siamo rimasti davvero sbalorditi dall'esperienza. Potevo vedere come ci fosse qualcosa di romantico e allettante nel processo di produzione del vino. Ho iniziato a imparare come tutte queste differenze - il terreno, le cure che il vignaiolo prende - hanno un effetto sul vino.
WS: Qual è una somiglianza che hai notato tra vino e musica?
SW: Il consumo. Qualcuno me l'ha descritto dicendo: 'Se potessi ascoltare la musica solo su vinile e ogni disco in vinile potesse essere riprodotto una sola volta, e poi immagina se i Rolling Stones pubblicassero un album e ci fossero solo 30.000 copie'. Beh, inviteresti gli amici per renderla migliore. Potrebbe non essere l'analogia perfetta, ma penso che il vino sia così esperienziale in questo modo.
WS: Chi sono alcuni dei produttori di vino con cui hai trascorso del tempo?
SW: Ho fatto un viaggio in Borgogna nel 2016 con un amico. Abbiamo assaggiato Chandon de Briailles , Lucien Le Moine , Mugneret-Gibourg . In un certo senso è stato travolgente per me: due o tre grandi degustazioni al giorno per una settimana. Ma è stato affascinante, perché in Borgogna abbiamo assaggiato solo due uve per tutta la settimana [Chardonnay e Pinot Nero], eppure era tutto così diverso. È stato avvincente, quando ho potuto vedere come la creazione di qualsiasi mestiere - vino, musica, cibo - abbia fonti di ispirazione simili.
WS: Nella tua canzone 'Move Me' stai chiedendo a qualcuno di ispirarti piuttosto che semplicemente 'mantieni la pace', come vanno i testi. Ti avvicini al vino con la stessa voglia di emozioni?
SW: 'Move Me' parla della frustrazione di non mantenere le relazioni in corso mentre le persone e le cose cambiano. Ed è questo che li rende vivi. Voglio che un vino si sveli. Il primo sorso, assaggio, sguardo di qualsiasi cosa dovrebbe essere molto diverso dall'ultimo mentre scopri cose nuove su di esso durante la notte, o attraverso la vita.
WS: E quindi con il vino non ti limiti a quello che sai?
SW: Cosa c'è da perdere provando qualcosa di nuovo? Ci sono così tante cose che non so sul vino. E penso che sia davvero un posto divertente dove stare.
menù di abbinamento cibo-vino