Esclusivo: gli ex dirigenti della Apple acquistano la cantina del marchio Napa

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Quando Ed Fitts ha acquistato 110 acri a Pritchard Hill nel 2005, è stato un sogno diventato realtà. Il responsabile del packaging si è innamorato della vista della Napa Valley e ha deciso di ritirarsi sulla collina. Ora Fitts e sua moglie Deb stanno trasmettendo il sogno a un'altra coppia che ama il panorama e la valle. Wine Spectator ha appreso che gli ex dirigenti di Apple Jim Bean e Christine O'Sullivan hanno acquistato la cantina Fitts, Marca , oltre a 15 acri di vigneto, le cantine e l'inventario. Il prezzo di acquisto non è stato divulgato.

'Eravamo molto consapevoli del vini spettacolari prodotti a Pritchard Hill , vini piace Colgin , Ovidio ', Ha detto O'Sullivan Wine Spectator . La coppia stava cercando da tempo l'occasione giusta. “Ci piacciono questi vini da molto tempo. Il marchio era molto in linea con la nostra filosofia. '



Jim e Christine si sono conosciuti mentre lavoravano entrambi in Apple. Bean è l'ex vice presidente della vendita al dettaglio di computer titan, dove ha supervisionato le operazioni di oltre 450 negozi in 17 paesi. Christine ha lavorato nell'ingegneria del software, gestendo il rilascio del sistema operativo Mac OS X prima di partire per crescere i loro due figli. Oggi entrambi lavorano come investitori in startup tecnologiche.

Il vino è stata una passione per tutta la vita per entrambi e la Napa Valley è stata il loro amore più profondo. Si sono sposati al Culinary Institute of America a St. Helena, in seguito hanno acquistato una casa lì e hanno acquistato un vigneto nel 2013.

'Facciamo parte della Napa Valley da un po '', ha detto Bean. 'Ci siamo sposati lì, avevamo una casa lì, siamo diventati coltivatori lì. E per noi, questo fa parte di una progressione naturale dei nostri sogni. '

Il marchio produce circa 1.000 casse all'anno. La tenuta di 110 acri, a un'altitudine di 1.200 piedi, comprende circa 15 acri piantati a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. I vini hanno costantemente ottenuto punteggi eccezionali.

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Ed Fitts, 79 anni, ha trascorso 40 anni nel mondo degli affari, più della metà dei quali come partner di Dopaco Inc., che produce imballaggi ecologici per ristoranti fast-food. Quando lui sapeva poco dell'industria del vino si ritirò e acquistò la proprietà nel 2005.

È stato attratto dalla zona dalla sua bellezza naturale e dai panorami mozzafiato. 'Una volta capito dove eravamo, dovevamo approfittare di quello che c'era qui', ha detto Fitts Wine Spectator nel 2014. Ha assunto l'enologo di alto profilo Philippe Melka, che conosceva la regione. La loro prima annata è stata nel 2009. Negli ultimi dieci anni, i Fittses e Melka hanno costruito una cantina e gradualmente hanno piantato più viti.

Bean e O'Sullivan dicono che Melka e il suo team rimarranno in cantina. Hanno in programma di trascorrere almeno due anni per conoscere la tenuta ei suoi vini prima di decidere se vogliono piantare ulteriori viti. 'Vogliamo conoscere la proprietà e conoscere meglio i nostri clienti', ha affermato Bean. 'Stiamo appena iniziando a costruire una relazione con Philippe Melka, che è stato incredibilmente accogliente. I Fitts erano molto selettivi. È stata un'intervista a doppio senso. Siamo onorati che sentissero che avessimo le capacità. '


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