Piccolo Verdot

Bevande

Preferenze Di Gusto:

Dolce Dolce-Sour Acido Amaro Forte

Fortezza Della Bevanda:

Luce (Meno Di 10 °) Set Centrale (10-20 °) Forte (Più Di 20 °)

Situazione O Ragione:

Momento Solenne Cena Romantica Incontro Amichevole

Prendi Drink

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peh-tee vur-doe

Considerato un'uva da taglio minore a Bordeaux, il Petit Verdot ha mostrato risultati promettenti come vino monovarietale nei climi più caldi dove produce rossi corposi e morbidi.

willamette valley wine tours da portland

Sapori primari

• Amarena
• prugna
• Viola
• Lilla
• saggio

Profilo di gusto

Asciutto

Corpo intero

Tannini alti

Acidità media

13,5-15% vol

mappa del paese del vino della valle willamette

Manipolazione

• 
  SERVIRE
  60–68 ° F / 15-20 ° C
  
• 
  TIPO DI VETRO
  Oversize
• 
  DECANT
  1 ora
• 
  CANTINA
  10+ anni

Abbinamenti gastronomici

Un vino audace e chiassoso con un finale più corto andrà bene con le carni arrosto che hanno una nota pungente, come il maiale alla cubana o anche gli hamburger con formaggio blu.