Caro dottor Vinny,
da quanto tempo esiste il vino
Potresti dirmi se Riesling in una bottiglia blu significa che è economico, dolce Riesling? Cosa significano i diversi colori e forme nelle bottiglie di Riesling tedesco?
—Cecilia, Buenos Aires, Argentina
Cara Cecilia,
Tradizionalmente, i Riesling tedeschi venivano imbottigliati in vetro verde o marrone. Il vetro marrone significava che il vino era della regione del Rheingau, il verde della Mosella. Circa 30 anni fa, alcuni produttori passarono alle bottiglie blu per distinguersi, la più famosa delle quali fu la linea Riesling tedesca Blue Nun. Da allora ho visto altri vini, non solo Riesling, imbottigliati in vetro blu.
sherry secco vs vino da cucina sherry
Anche se ho visto una discreta quantità di Riesling dal prezzo conveniente e dolcemente in bottiglie blu, il colore del vetro da solo non ti dice davvero tutto ciò che devi sapere sul profilo o sul prezzo del vino.
—Dr. Vinny