Puoi bere vino a dieta? Alcuni di noi possono e altri no. Scopriamo quali vini funzionano per una dieta sana e alcuni altri fatti importanti sul vino rispetto alla tua salute.
Il vino potrebbe non avere un'etichetta nutrizionale, ma ciò non significa che sia privo di calorie.
Puoi bere vino a dieta?
Il tuo metabolismo e la chimica del cervello sono unici per te, quindi assicurati di parlare con il tuo medico o un nutrizionista per ottenere consigli personalizzati. Questo articolo si concentra specificamente sui fatti sul vino e su come trovare i vini 'più ideali' per una dieta.
Molti vini hanno zero carboidrati.
I carboidrati nel vino si presentano sotto forma di zuccheri dell'uva rimanenti al termine della fermentazione. Pertanto, il vino che fermenta completamente a secco non ha carboidrati perché non ci sono zuccheri avanzati.
Le cantine si riferiscono agli zuccheri dell'uva avanzati come 'zucchero residuo' o 'RS' in breve. E molti produttori di vino di qualità elencano la RS di un vino nel loro schede tecniche.
Abbiamo analizzato i numeri di carboidrati e calorie nel vino in modo che tu non debba farlo. Dai un'occhiata la nostra matematica qui.
Cerca vini con 3 g / L di zucchero residuo o meno.
Una buona regola pratica se stai contando i carboidrati è cercare vini con 3 o meno grammi per litro di zucchero residuo. Questo è un numero basso e si traduce in soli 2,25 carboidrati o meno in un'intera bottiglia.
quantità di zucchero nel vino rosso
Il vino presentato in questo video non ha carboidrati e puoi dare un'occhiata più da vicino ai suoi dettagli tecnici facendo clic sulla scheda informativa del vino in alto.
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Acquistare oraUna nota sul Prosecco (e altri spumanti)
Il prosecco e gli spumanti sono una buona scelta per il bevitore attento alle calorie perché di solito hanno solo circa l'11% -12% di alcol. Ma attenzione, quasi tutti i comuni Prosecco dei negozi di alimentari contengono circa 2-4 carboidrati per porzione.
Ecco come decodificare il livello di dolcezza indicato sugli spumanti:
- Extra-lordo: fino a 0,9 carboidrati per porzione da 150 ml.
- Schifoso: fino a 1,8 carboidrati per porzione da 150 ml.
- Extra secco: Da 1,8 a 2,55 carboidrati per porzione da 150 ml.
- Asciutto: Da 1,8 a 2,55 carboidrati per porzione da 150 ml.
Impara di più riguardo dolcezza dello spumante.
L'etanolo (alcol) contiene 7 calorie per grammo.
Il vino contiene calorie sotto forma di alcol.
L'alcol contiene 7 calorie per grammo, quindi non importa cosa, consumerai calorie se bevi. La maggior parte dei vini varia tra il 12% e il 15% di alcol in volume (ABV), il che si traduce in un intervallo calorico di circa 90-120 calorie per porzione.
A proposito, una porzione standard di vino è di soli 5 once (150 ml), quindi niente versamenti pesanti!
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L'alcol attiva l'amigdala e l'ipotalamo che possono farti fare cose pazze ...
L'alcol induce il tuo cervello a pensare che hai fame.
Uno degli svantaggi del bere vino è che dà inizio al tuo ipotalamo e all'amigdala. Questi due centri cerebrali di base controllano cose come le emozioni, la regolazione della temperatura corporea, la fame e la libido.
Pertanto, è molto comune per le persone pensare di avere fame se bevono qualcosa. In questo modo, l'alcol può agire come stimolante dell'appetito.
Quindi, se sai che attenersi alla tua dieta sarà una sfida per cominciare, l'aggiunta di alcol al mix lo rende ancora più difficile.
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Se bevi a dieta, attieniti a una dieta moderata.
Il consumo moderato offre i maggiori vantaggi.
Studi a lungo termine con bevitori di vino puntare a molti vantaggi ma tutto diventa nullo nel momento in cui bevi.
Il L'American Heart Association raccomanda che le femmine non bevono più di un drink al giorno e i maschi non più di due drink al giorno.
Perché gli uomini bevono di più? Dal punto di vista biologico, le donne hanno meno enzimi che digeriscono l'alcol rispetto agli uomini, il che rende più pericoloso per le donne consumarne tanto.
Si, puoi!
Se quest'anno ti impegni a migliorare la tua dieta, ti auguriamo buona fortuna! Dopo aver esplorato i fatti sul vino e su come influisce sul tuo corpo, speriamo che tu scelga ciò che è meglio per la tua situazione. E, come sempre: Salut!